[뉴스핌=이연춘 기자] 세계적으로 폭염이 기승을 부리며 수입 신선식품 물가가 들썩이고 있다.
대표적으로 샐러드, 횟감용 생선인 ‘연어’ 가격이 오름세를 보이고 있다. 유럽 곳곳에서 최고 기온이 40도를 넘어서는 등 2006년 이후 가장 심한 폭염이 발생해, 연어 주요 산지인 노르웨이의 생산량이 급감한 탓이다.
노르웨이는 대서양 연어 전체 생산량의 60%를 책임지는 세계 최대 연어 생산국으로, 우리나라도 국내 전체 물량 중 70%를 노르웨이로부터 수입해 오고 있다.
국립수산물 품질관리원에 따르면, 8월 현재 ‘노르웨이 연어’의 수입 가격은 작년 이맘때보다 40% 가량 급등한 상태다.
폭염 등 지구 온난화로 빙하가 녹으면서 노르웨이 주요 양식장의 수온이 낮아졌고, 이에 따라 연어의 생육이 부진해 생산량이 30% 가량 감소했기 때문이다.
그러나 해외 산지 연어의 생산량은 감소한 반면, 국내 연어에 대한 수요는 꾸준히 늘고 있어 당분간 가격 상승세가 지속될 것으로 예상된다.
실제 롯데마트의 올해 상반기 연어 매출을 살펴보면, 작년 같은 기간보다 109.7% 신장해 전년보다 매출이 2배 이상 크게 증가했다.
여름 대표 수입 과일인 ‘체리’도 폭염 피해로 가격이 오른 품목이다. 체리는 미국 캘리포니아, 워싱턴 등이 주요 산지로, 일교차가 높을수록 당도가 높고 품질이 우수하다.
그러나 출하 시기를 맞은 7월 낮 기온이 40도를 웃돌면서 농가의 수확 작업이 더뎌지고, 고온으로 품질도 저하돼 생산량이 작년 이맘때보다 30% 가량 감소했다.
이 때문에, 관세 인하에도 불구하고 산지 시세가 20~30% 가량 급등한 상태다.
이은승 롯데마트 글로벌소싱팀장은 “세계적으로 폭염이 발생하며 해외 산지의 공급 상황이 좋지 못해 수입 신선식품 가격도 급등하고 있다”며 “대표적인 수입 인기 수산물인 연어의 산지 가격이 오르기 전 물량 확보를 통해 저렴하게 맛 볼 수 있는 행사를 준비했다”고 말했다.
[뉴스핌 Newspim] 이연춘 기자 (lyc@newspim.com)
