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"정육점 누가 사로잡나"...고기배달 사업 경쟁 나선 대상 vs 동원

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늘어나는 육류 소비에 '축산사업 강화' 특명...고기 배달 퀵커머스 나서
B마트·쿠팡이츠마트와도 경쟁...동네 정육점 확보 관건

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 =대상과 동원이 고기 배달 플랫폼을 놓고 경쟁에 나섰다.

동네 정육점에서 고기를 배달하는 서비스인 정육O2O(Online to Offline) 플랫폼에 나란히 진출한 것이다. 육류 소비가 급증하고 온라인 배달 수요가 늘자 정육 플랫폼 사업을 새 먹거리로 낙점하고 시장 확장에 나선 것으로 풀이된다.

◆"1시간 내 고기배달"...대상 vs 동원 맞대결

13일 업계에 따르면 대상그룹 계열사 대상네트웍스는 최근 정육O2O(Online to Offline) 플랫폼 '고기나우'의 시범 서비스를 론칭했다. 앱을 통해 등록 거주지로부터 반경 3km 이내의 정육점에서 제품을 주문해 1시간 내로 받아볼 수 있도록 연결하는 퀵커머스 서비스다. 동원F&B이 지난 8월 유사한 서비스인 고기 배달앱 '미트Q딜리버리'를 선보인데 이어 대상까지 같은 사업에 진출한 것이다.

기존 식품에 집중하던 식품업체들이 고기 플랫폼 사업에 나란히 나선 이유는 육류 소비패턴 때문이다. 여타 식료품과 달리 고기 제품의 경우 신선도, 품질 문제로 단골 정육점에서 주로 구매한다는 점에서 착안해 온라인으로 주문하는 배달 서비스를 결합한 것이다.

왼쪽부터 대상네트웍스의 고기나우, 동원F&B의 미트큐 딜리버리. 사진=각사

특히 이들 업체들은 늘어나는 국내 육류 수요에 주목했다. 한국농촌경제연구원의 '육류 소비구조의 변화와 전망' 보고서를 보면 지난 20년간 2000~2019년 동안 우리나라 1인당 육류 소비량은 31.9kg에서 54.6kg으로 약 71% 급증한 것으로 나타났다. 연간 2.9%씩 늘어난 셈이다. 최근에도 다이어트, 몸만들기 열풍 등으로 육류 계속해서 늘어나는 추세다.

여기에 코로나19를 지나면서 온라인 소비 패턴도 급격히 늘었다. 최근 한국소비자원이 공개한 '2021 한국의 소비생활지표' 조사 결과, 국민 1만 명 중 82.1%인 8207명은 디지털 채널에서 한 번이라도 물건을 구입한 경험이 있던 것으로 집계됐다. 직전 2019년 조사에선 44.0%였던 것과 비교하면 2배가량 늘어난 것이다.

대상과 동원F&B 모두 육류 유통사업 경험이 있는 만큼 시장변화를 감지하고 선점에 나선 것으로 풀이된다. 동원F&B는 축산 도매업체 금천미트와 수입육 가공업체 세중을 운영하고 있다. 특히 지난해 7월 세중을 인수하면서 기존 기업간거래(B2B)에 집중했던 축산 사업을 소매(B2C)로 확장해가겠다는 방침을 밝힌 바 있다. 이미 정육점에 고기를 납품하는 도매업을 영위하고 있는 만큼 미트Q딜리버리를 통한 고기배달이 늘수록 이익이 늘어나는 구조다.

대상네트워크도 2019년 디에스앤을 인수하면서 육류 도매사업에 뛰어든 바 있다. 지난달 축산물 유통업체인 크리스탈팜스와 혜성프로비젼을 인수하면서 육류 가공 및 유통 사업의 경쟁력 강화한다는 방침을 밝혔다. 이번 '고기나우' 또한 육류 경쟁력 강화의 일환인 셈이다.

◆경쟁상대는 B마트·쿠팡이츠마트...정육점 확보도 관건

대상과 동원F&B의 '고기배달' 플랫폼의 경쟁상대는 배달의민족 B마트와 쿠팡이츠마트가 될 전망이다.

B마트는 지난 2019년 신선식품 등 생필품을 동네상점에서 1시간 내 배달해주는 퀵커머스(즉시배송) 서비스를 시작한 바 있다. 초기에는 1인 가구 등 소규모 배달 수요를 겨냥해 간편식 배달 서비스를 주로 제공했지만 동네 마트, 정육점 등으로 제휴 매장을 확장해 나가고 있는 상황이다.

쿠팡이츠도 최근 서울 송파, 강동, 강남 지역에 쿠팡이츠마트 시범 론칭했다. 마찬가지로 동네 상점에서 소용량 신선식품, 생필품 등을 즉시 배송하는 서비스다. 시범 서비스 결과를 바탕으로 규모와 형태, 성격 등을 보완한다는 계획이다.

왼쪽부터 배달의 민족, 요마트, 쿠팡이츠 애플리케이션(앱) 메인화면. [사진=각사 앱 페이지 캡처] 2021.01.12 nrd8120@newspim.com

식품업체들이 육류 사업 경험을 바탕으로 고기배달에 나섰다면 이들 배달업체들은 유통 및 배달 전문성의 연장선상으로 퀵서비스를 전개하고 있는 모습이다. 축산물에 한정된 전문 배달 플랫폼과 생필품과 신선식품을 모두 다루는 배달 플랫폼 중 소비자들의 수요가 어느 곳으로 몰릴지도 주목되는 대목이다.

제휴 매장을 얼마나 확보할 수 있는지도 관건이다. 배달비, 수수료 등의 문제로 배달 플랫폼 사업에 반감을 가진 동네상권 자영업자들도 적지 않기 때문이다. 단골장사를 주로 하는 자영업자 입장에서는 배달 어플 내의 부정적 후기나 컴플레인 등도 위험 요소다. 다만 외식업계에서 배달 플랫폼이 보편화된 만큼 장기적 관점에서는 완전히 무시할 수도 없을 것으로 보인다.

업계 관계자는 "축산물은 온라인 판매에 비교적 취약한 품목이기 때문에 믿을만한 동네 정육점과 소비자를 연결하는 개념을 도입한 것"이라며 "아직 사업 초기단계로 후발업체들이 뛰어들어 시장 파이를 늘리는 것은 긍정적으로 생각한다"며 말했다.  

romeok@newspim.com

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삼성전자, 평균 월급 1200만원 [서울=뉴스핌] 김아영 기자 = 삼성전자 임직원의 올해 1분기 평균 보수가 전년 동기 대비 25% 이상 급증하며 분기 기준 역대 최고 수준을 기록한 것으로 추산됐다. 실적 회복에 따른 영업이익 개선 효과가 반영되면서 임직원들의 급여 수준도 함께 높아진 것으로 분석된다. 19일 기업분석전문 한국CXO연구소에 따르면, 올해 1분기 삼성전자 임직원(등기 임원 제외)의 1인당 평균 보수는 약 3600만 원 내외로 추정된다. 이를 월평균으로 환산하면 매달 1200만 원 안팎의 급여를 받은 셈이다. 이 같은 급여 수준은 동일한 방식으로 추산한 지난해 같은 기간의 2707만~3046만 원과 비교해 25% 넘게 뛴 수치다. 지난 2023년 대비 2024년의 증가율이 11.6%였던 점과 비교하면 상승 폭이 2배 이상 높았다. [자료=한국CXO연구소] 이번 분석은 공시 제도 변경에 따른 급여 공백을 추산하는 과정에서 도출됐다. 금융감독원 기업공시서식 규칙 개정으로 지난 2021년까지는 분기별 임직원 보수 현황 공시가 의무였지만, 2022년부터 반기와 사업보고서 등 연 2회만 공개하도록 제도가 바뀌면서 1분기와 3분기 급여 수준을 정확히 파악하기 어려워졌기 때문이다. 이에 연구소는 과거 1분기 보고서상 성격별 비용상 급여와 임직원 급여 총액 간의 비율이 76%~85.5% 수준으로 일정한 흐름을 보였다는 점에 주목해 수치를 산출했다. 올해 1분기 삼성전자의 별도 재무제표 주석상 성격별 비용-급여 규모는 5조6032억 원으로 파악됐다. 작년 1분기 4조4547억 원에서 1년 새 1조1400억 원 이상(25.8%) 늘어난 규모로, 삼성전자가 1분기 성격별 비용에 해당하는 급여액이 5조 원을 돌파한 것은 이번이 처음이다. 전체 급여 규모 자체는 크게 증가했지만, 매출에서 차지하는 인건비 비율은 오히려 더 낮아진 것으로 나타났다. 세부 산출 과정에선 올 1분기 성격별 비용상 급여(5조6032억 원)에 과거 급여 총액 비율의 하한선인 76%를 적용하면 급여 총액은 4조2584억 원, 상한선인 85.5%를 대입하면 4조7907억 원으로 계산된다. 여기에 올 1~3월 국민연금 가입 기준 삼성전자의 평균 직원 수인 12만5580명을 대입하면 임직원 1인당 보수는 3391만~3815만 원(월 1130만~1270만 원) 수준으로 추산된다. 연구소는 두 비율의 중간 격인 81%를 적용해 평균 보수를 3600만 원 내외로 최종 추산했다. 오일선 한국CXO연구소 소장은 "삼성전자는 월급보다 성과급 영향력이 큰 회사이기 때문에 올해 1분기 평균 급여도 이미 지난해보다 25% 이상 늘어 성과급 제외 기준으로도 1억4000만 원을 웃돌 가능성이 크다"며 "성과급까지 반영되면 연간 보수는 앞자리가 달라질 정도로 한 단계 더 뛸 것"이라고 했다. 이어 오 소장은 "2022년 이후 분기 보고서 의무 공시 항목이 축소됐음에도 불구하고 일부 기업은 경영 투명성 차원에서 직원 수와 급여 현황 등을 자율 공개하고 있다"며 "투자자와 주주의 정보 접근성을 높이기 위해 관련 의무 공시를 다시 확대할 필요가 있다"고 덧붙였다. aykim@newspim.com 2026-05-19 08:47
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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
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