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SPC 파리바게뜨, 판교에 미래형 매장 '랩 오브 파리바게뜨' 오픈

기사입력 : 2022년05월25일 09:30

최종수정 : 2022년05월25일 09:30

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오더메이드케이크, 커피스테이션 등 서비스도 선봬

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 미래형 매장인 '랩 오브 파리바게뜨(Lab of Paris Baguette)'를 판교에 오픈했다고 25일 밝혔다. 랩 오브 파리바게뜨는 IT기업들이 집결된 판교의 지역적 특성을 반영한 '연구소(LAB)' 콘셉트의 직영 매장이다.

파리바게뜨 미래형 매장 '랩 오브 파리바게뜨' 내에서 모델들이 '판교호감샌드'를 소개하고 있다. [사진= SPC 파리바게뜨]

매장에는 무인 픽업박스와 무인 결제 시스템 '해피스테이션' 등 다양한 비대면 시스템을 적용했다. 시즌 홍보물과 네임택 등도 디지털로 교체, 종이없는 매장을 실현했다. 운영 측면에서는 유동인구와 상권 정보를 비롯해 판매 데이터, 날짜, 날씨 등 다양한 데이터를 AI가 분석해 최적의 주문 수량을 결정하는 'AI 스마트주문 시스템'을 적용했다.

시그니처 제품은 판교호감샌드다. 내 취향에 맞게 조합해 즐길 수 있는 '디자인 샐러드', 고객이 원하는 대로 커스터마이징(주문 제작)할 수 있는 '오더 메이드 케이크', 반려견용 프리미엄 베이커리 '파바DOG' 등도 운영한다.

파리바게뜨 관계자는 "파리바게뜨의 본질적인 브랜드 가치에 각 지역의 문화적 다양성과 개성을 더해 차별화된 매장과 제품들을 꾸준히 선보일 계획"이라며 "이를 통해 고객에게 늘 새로운 브랜드 경험을 제공하고, 만족도를 높일 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

romeok@newspim.com

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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
이 내용에 포함된 데이터와 의견은 뉴스핌 AI가 분석한 결과입니다. 정보 제공 목적으로만 작성되었으며, 특정 종목 매매를 권유하지 않습니다. 투자 판단 및 결과에 대한 책임은 투자자 본인에게 있습니다. 주식 투자는 원금 손실 가능성이 있으므로, 투자 전 충분한 조사와 전문가 상담을 권장합니다.
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