[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 풀무원식품은 '리얼해초 미역면'이 대체면으로 꾸준한 인기를 얻으며 전년 대비 매출이 급증하고 있다고 23일 밝혔다.

리얼해초 미역면은 믿고 먹을 수 있는 청정해역 완도산 미역만 사용했고 미역의 탱글탱글하고 부드러운 식감은 물론 영양까지 함께 섭취할 수 있는 장점이 있다.

미역은 식이섬유, 단백질, 칼슘 등 다양한 성분을 함유해 영양 균형을 고려한 식단을 구성하기에도 적합한 식품이다. 또한 소브산칼륨(보존료), 아스파탐(합성감미료) 등을 사용하지 않아 안심하고 섭취할 수 있다.

풀무원의 대체 소재면 '리얼해초 미역면' 뿐만 아니라 소스를 함께 구성해 더욱 간편하게 먹을 수 있는 미역면 키트 제품 2종(매콤비빔, 쯔유)도 큰 인기를 끌고 있다.

미역면은 2022년 9월 출시 이래 건강 트렌드를 타고 판매 실적이 꾸준히 향상했다.

특히 식단 관리 니즈가 높은 젊은 층 사이에서 입소문이 나며 미역면 소재 및 키트 2종의 올해 상반기 온라인 채널 매출이 전년 동기 대비 약 250% 급등했다.

관리의 계절인 여름에 판매량이 급증하는 현상도 눈여겨볼 만하다. 지난해에는 5월에 들어서면서 전월 대비 약 10배 이상의 매출을 올렸고 가장 무더운 7~8월 매출 비중은 연간 매출액의 41.3%를 차지했다.

이동렬 풀무원식품 수산PM(Product Manager)은 "탄수화물 및 당류 섭취를 줄이기 위해 소비자들이 밀가루 면 외에 다양한 대체 소재면을 찾고 있고 두부면, 두유면 등과 함께 미역면이 또 하나의 대안으로 급부상했다"며 "풀무원은 이러한 소비자의 니즈를 고려하여 오프라인 판매처를 확대하고 홈쇼핑 채널에 론칭하는 등 다양한 경로로 미역면을 확산해 나갈 계획"이라고 말했다.

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