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[장흥=뉴스핌] 정경태 기자 = 전남 장흥군 안양주조2공장의 ‘숲향벼꽃 술도깨비’ 막걸리가 ‘우리쌀 위드미 페스티벌 전통주 품평회’에서 최우수상을 받았다.
NH농협과 서울특별시가 공동 주최한 이번 품평회는 서류심사와 전문가평가단, 서울시민평가단 100인의 심사로 순위가 결정됐다.
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| 숲향벼꽃 술도깨비 [사진=장흥군] |
‘숲향벼꽃 술도깨비’는 종합점수 1위를 차지해 농림축산식품부장관상을 수상했다.
품평회는 우리쌀을 이용한 가공식품과 전통주를 테마로 우수한 제품을 선발하고 널리 소개하고자 개최됐다.
‘숲향벼꽃 술도깨비’ 막걸리는 2017년 장흥군 향토사업으로 재단법인 장흥군버섯산업연구원의 지원을 받아 개발된 특화 막걸리다.
장흥군의 찹쌀, 멥쌀, 표고버섯, 헛개열매를 발효시켜 빚은 프리미엄 전통주다.
술도깨비는 2018년 국가지정 금색마크(가-171호)를 획득한 명품 생막걸리로 2017 산업통산부장관상, 2018 국회선정 대한민국대표주, 2019 남도품평회 최우수상을 받았다.
채창윤 안양주조2공장 대표는 “우리의 우수한 문화 유산인 전통주의 세계화를 위해 더욱 노력하겠다"고 말했다.
kt3369@newspim.com
