128석 규모...콘셉트스토어 '무교주가' 특장점 적용
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = CJ푸드빌은 서울 중구 명동에 한국식 면 전문점 '제일제면소' 신규 매장을 오픈한다고 29일 밝혔다.
'제일제면소 명동점'은 명동역과 을지로입구역 인근 더블역세권인 '호텔28 명동' 2층에 총 128석 규모로 위치했다. 서울의 중심인 명동은 오랜 전통을 자랑하는 번화가이자 외국인들의 관광 성지다. 명동∙을지로 일대 오피스 상권과도 인접해 유동인구가 많고 방문객층이 다양하다.
제일제면소 명동점. [사진= CJ푸드빌] |
제일제면소는 이러한 상권 특성에 맞춰 콘셉트스토어인 '무교주가 제일제면소' 모델 일부를 명동점에 적용했다. 두 매장 모두 고객층이 다양한 점을 반영해 낮에는 별미국수와 샤브샤브를 선보이고 밤에는 전통주와 일품요리를 판매하는 요리 주점으로 매장 분위기를 바꾼다.
제일제면소는 명동점 오픈을 기념해 29일부터 2주 동안 다양한 프로모션을 진행한다. 점심에는 대표 메뉴인 '제일 샤브샤브'를 20% 할인가로 제공하며 오후 5시 이후 방문 시 복순도가 막걸리를 약 73% 할인된 금액으로 선보인다.
CJ푸드빌 관계자는 "제일제면소는 상권별 고객 특성에 따라 무교주가의 특장점을 이식한 한식 다이닝 콘셉트의 매장과 간편하게 면요리를 즐길 수 있는 매장으로 이원화해 운영 중"이라며 "이번 명동점은 올림픽공원점에 이어 전통주와 다양한 한식 일품요리를 즐길 수 있는 두번째 매장으로 직장인부터 외국인 관광객까지 다양한 고객층 모두를 만족할 수 있는 한식 다이닝 경험을 선보일 예정"이라고 말했다.
romeok@newspim.com