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【Hello~高敞】田园牧歌与现代乳业的结合:高敞上下农园与每日乳业工厂

기사입력 : 2025년07월02일 07:26

최종수정 : 2025년07월02일 07:32

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纽斯频通讯社首尔7月2日电 在韩国全罗北道的高敞郡,有这样一片恬静祥和的土地,绿意盎然、牛羊成群,仿佛置身一幅生动的田园油画。纽斯频(NEWSPIM)通讯社记者受旅行社NEXTRUN邀请,参加"全北高敞采风团"并走进这片位于上下里的世外桃源——上下农园,并参观与之紧密相连的每日乳业上下工厂,展开一段融合生态、农业、健康与教育的深度体验之旅。

上下农园。【图片=记者 周钰涵 摄】

上午,团员一行来到位于高敞郡上下面的上下农园。这里不仅是高敞郡民的体验空间,也吸引国内外游客前来进行农场体验、农作物种植及食品加工等实践活动。

2008年4月,高敞郡设立韩国规模最大的有机牛奶生产设施后,与运营上下工厂的每日乳业签署合作协议,并联合当地乳业农户创建了"高敞清净有机乳业农协法人",由此启动了上下农园项目。上下农园于同年12月正式开张迎客。 

采风团参观上下农园火腿加工车间。【图片=记者 周钰涵 摄】

上下农园的功能区包括农产品销售的农夫市集、农夫咖啡馆、农园商会与农园餐厅等。同时还拥有加工设施,如上下工厂、水果工坊、面包工坊、发酵工坊和火腿工坊,不仅进行食品加工,也面向普通游客开放。游客可在此亲眼看到食品的加工过程。

这里还有多个体验教室、动物农场、奶牛牧场、菜园和羊群牧场。住宿和餐饮设施包括农夫村庄、农夫餐桌和村庄SPA等。

上下农园一望无际的牧场。【图片=记者 周钰涵 摄】

团员们在解说员的带领下参观了上下农园,由于目前尚为旅游淡季,因此游客并不多。夏风徐徐吹拂着,放眼望去一片草原,十分养眼。我们也品尝了农园内咖啡店销售的限定版薰衣草冰淇淋,薰衣草的香气加上有机奶浓郁的奶香,盛夏的燥热立即被驱散。 

高敞郡一带的有机牧场中饲养的有机牛,不食用含有农药、化肥、抗生素或催乳剂的草料。它们与普通奶牛不同,生活在根伟宽敞的空间中,并在自然放牧环境下成长。

牧场内吃草的黑羊。【图片=记者 周钰涵 摄】

新鲜挤出的原奶每天呗送往每日乳业的上下工厂加工,最终制成牛奶和奶酪,并以"上下牧场"品牌上市。

采风团为了解每日乳业牛奶制品的加工过程,特地来到上下工厂观摩。这里每天定时举行观摩活动,民众只需提前在官网预约即可前往。公司市场部员工此时变身讲解员,在我们品尝奶香浓郁的酸奶和奶酪的同时,讲述着公司和工厂的历史。

每日乳业上下工厂。【图片=记者 周钰涵 摄】

据介绍,每日乳业2008年6月首次推出"上下牧场有机牛奶",仅用一年便以50%的市占率跃居行业第一。更低的价格和更大的供应量是致胜法宝。 

上下工厂采用自动供料与自动包装系统,最大限度减少外部污染,并由自动化冷冻仓储机器人系统对成品进行存储管理。看到生产线中的机器人手臂移动着乳制品,最终装箱移动至冷库保鲜的全过程,在场观摩的人都对这种简单、卫生、高效的技术赞叹不已。

每日乳业上下工厂乳制品生产线。【图片=记者 周钰涵 摄】

此外,采风团还先后来到鹤原农场和九市浦海水浴场。由视频流媒体平台网飞制作的韩剧《苦尽柑来遇见你》想必大家都很熟悉,里面男女主人公的爱情与时代背景赚足了观众们的眼泪。该剧就是在高敞郡的鹤原农场取景拍摄。

采风团成员在每日乳业上下工厂前合影留念。【图片=记者 周钰涵 摄】

鹤原农场也是《鬼怪》和《白日的郎君》等热门剧集的外景地。鹤原农场从冬季到春季种植青麦和油菜花,夏季和秋季则在收割后的麦田上种植向日葵和荞麦。

这里不仅有森林与湖泊等自然景致,更有农业景观,令人叹为观止。由于农场地势平缓辽阔,青麦田一望无际,美不胜收,逐渐成为电影和电视剧钟爱的取景地。

高敞郡鹤原农场为韩剧《苦尽柑来遇见你》取景地。【图片=网飞提供】

随着前来观赏青麦田的游客越来越多,农场在麦收后种植向日葵、百日草、波斯菊和荞麦等,为游客提供四季不同的视觉盛宴。农场还设有利用自产大麦和荞麦烹制的特色餐厅、农产品商店、咖啡馆与住宿设施,并提供适合儿童的教育体验课程。

这种不仅限于农产品生产,还将农业景观发展为旅游资源,从而带动农民收入和地区经济的农业形式被称为"景观农业"。鹤原农场就是韩国景观农业的代表性示范地。

九市浦海水浴场迷人的海景。【图片=记者 周钰涵 摄】

我们的最后一个行程来到了海边——九市浦海水浴场。九市浦海岸的地势承接著名的长沙山山脉,仿佛向左右舒展身体般,宽阔平缓地展开。海滩坡度平缓,安全性高,是非常适合作为天然避暑胜地的海水浴场。这里拥有约1.7公里长、2米宽的白沙滩,周围被茂密的松林环绕。场内配有洗手间、淋浴间等设施,还可进行汽车露营或帐篷野营。

短短两天的高敞之行意犹未尽,还有许多令人向往的景点未能一一探访。东湖海水浴场的浪花、滩涂的生态奥秘、云谷拉姆萨湿地的自然静谧,以及板索里博物馆与农乐传授馆中承载的民族音律与传统文化,都还等待着下一次的深度邂逅。高敞郡,这片兼具山海之美与文化底蕴的土地,不仅适合放慢脚步、亲近自然,更值得用心感受、细细品味。或许下一次的旅程,将从这份未尽的留白开始。(完)

韩国纽斯频(NEWSPIM·뉴스핌)通讯社

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    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
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