전체기사 최신뉴스 GAM
KYD 디데이

'입맛 돋구는' 쇼핑몰, 푸드코트 효과 '톡톡'

기사입력 : 2017년01월18일 11:29

최종수정 : 2017년01월18일 11:29

홍대 맛집거리 본딴 쇼핑몰 푸드코트 인기
70ㆍ80년대 맛집 눈길..매출 효과도 기대이상

[뉴스핌=이에라 기자] 대형 쇼핑몰과 백화점 등에 입점한 푸드코트가 진화하고 있다. 유명맛집 거리를 비슷하게 재연한 것은 물론 전통 맛집, 해외 유명 외식 브랜드 등을 입점시켜 이용객들을 유혹하고 있다.

18일 관련업계에 따르면 지난달 그랜드 오픈한 롯데몰 은평 4층 식당가에는 홍대 유명 음식점을 모아놓은 '홍스트리트'가 있다.

홍스트리에는'후쿠오카함바그(스톤함바그)','사이드쇼(즉석 떡볶이)','아비꼬(일본 매운카레)','키무카츠(25겹 돈까스)','면채반(칼국수/냉면)'등 6개 홍대 맛집이 들어왔다.

이 곳에는 맛집 뿐만 아니라 게임장도 함께 입점해 먹거리와 즐길거리로 상징되는 홍대느낌을 살리는데 주력했다.

롯데몰 관계자는 "홍대까지 직접 가지 않아도 남녀노소 상관없이 쇼핑하면서 홍대의 맛집 등을 함께 즐길 수 있도록 하는 것이 목적"이라고 설명했다.

롯데 은평몰 홍스트리트 전경<사진=이에라 기자>

롯데는 잠실과 수원몰에서도 홍대 맛집을 모아 선보인 바 있다. 잠실 롯데월드몰 3층에는 홍대맛집을 모아놓은 '홍그라운드'를 선보였고, 2014년 오픈한 '롯데몰 수원'에서도 홍대 유명 떡볶이집 '미미네' 등을 선보인 '홍스트리트'가 있다.

지난해 9월 오픈한 스타필드 하남은 신·구 맛집들이 대거 입점해 화제가 되기도 했다. 야외 테라스를 따라 위치한 '고메 스트리트'에는 1970년에 생긴 의정부 평양면옥, 1985년에 문을 연 소호정 등 전통맛집과 호주의 '얌차', 교토의 '카츠규' 등 해외 브랜드도 들어와 있다.

900평 규모를 차지한 '잇토피아'라는 푸드코트에는 홍대나 이태원 압구정동의 맛집과 유명 셰프가 운영하는 레스토랑이 대거 입점해 있다.

이보다 앞서 2015년 8월 문을 연 현대백화점 판교는 오픈 초부터 푸트코트가 화제가 된 곳이다.

이태리 프리미엄 식재료 전문 브랜드 '이탈리(EATALY)'는 입점 초부터 큰 호응을 얻은 브랜드 중 하나다. 지난 2010년 미국 진출 이후 입소문을 타고 급부상하면서 뉴요커들 사이에서 인기를 끌어서다.

특히 '매그놀리아 베이커리'와 '삼진어묵'은 2시간 이상 줄을 서서 대기해야 구매할 수 있을 정도였다. 특히 '매그놀리아'는 오픈하자마자 5분만에 200명이 줄을 서는 진풍경도 연출했었다.

이처럼 적극적인 푸드코트 마케팅은 매출 성장 효과로 이어졌다.

지난해 2월 증축 오픈한 신세계백화점 강남점은 식당가 매출이 지난해 말까지 19%나 성장했다. 이곳에는 3대째 내려오는 맛집 '평양면옥'이 백화점 업계 최초로 입정했다. 또한 도쿄 아자부, 아오야마, 신주쿠 등 곳곳에 지점을 가진 구라야미자카 미야시타주식회사와 기술 제휴한 소바, 우동, 카쓰 전문점’히바린’도 국내 1호점으로 들어오기도 했다.

조선호텔이 본점에 처음 낸 중식당‘호경전’과 한남동의 퓨전 태국 식당‘타마린드, 국내 최초로 나폴리 피자협회의 인증서를 획득한‘더 키친 살바토레 쿠오모’, 담양에서 가장 유명한 떡갈비 맛집‘덕인관’까지 각 분야 최고 맛집을 구성했다는 평가다.

업계에서는 당분간 유통업계의 푸드코트 공들이기가 이어질 것으로 전망하고 있다. 과거 푸드코트에 변화를 주는 것이 일종의 실험이나 마찬가지였지만, 이제는 하나의 트렌드로 자리잡았다는 분석이다.

업계 한 관계자는 "백화점이나 쇼핑몰에서 식품이 하나의 트렌드가 됐기 때문에 매장을 리뉴얼할 때 가장 강화하는 것이 식품관(푸드코트)"이라고 언급했다.

이 관계자는 "푸드코트 경쟁력을 강화한 이후 다른 곳의 매출도 늘어나는 '분수효과'도 이어지고 있다"며 "당분간 푸드코트 쪽을 강화하는 트렌드는 계속될 것"이라고 전망했다.

 

[뉴스핌 Newspim] 이에라 기자 (ERA@newspim.com)

[뉴스핌 베스트 기사]

사진
[단독] 日 여행객 'K-쌀' 사간다 [세종=뉴스핌] 이정아 기자 = 일본 여행객이 한국을 방문, 한국 쌀을 직접 구매해 들고 나가는 사례가 급증하고 있다. 일본 내 쌀값이 고공행진을 이어가는 가운데 '밥맛 좋은 한국 쌀'이 대체제로 급부상하면서 벌어지는 현상이다. 3일 <뉴스핌>이 입수한 자료에 따르면, 올해 1월부터 6월까지 상반기 동안 일본 여행객이 한국에서 직접 구매해 일본으로 들고 간 국산 쌀은 3만3694kg로 집계됐다. 일본은 지난 2018년부터 휴대식물 반출 시 수출국 검역증을 의무화한 나라로, 병해충과 기생식물 등 식물위생 문제에 매우 엄격하다. 특히 쌀처럼 가공되지 않은 곡류는 검역 과정이 매우 까다롭다. 그럼에도 불구하고 일본 여행객들의 한국산 쌀 열풍은 지속됐다. 지난해 한 해 동안 일본 여행객이 반출한 국산 쌀은 1310kg에 불과했지만, 올해는 상반기에만 무려 25배 이상 급증했다. 같은 기간(2024년 1~6월)으로 비교하면 작년 106kg에서 올해 3만3694kg로 약 318배 증가한 셈이다. 농식품부 관계자는 "일본 여행객들의 '쌀 쇼핑'이 열풍을 불면서 관련 문의가 급증했다"며 "한국쌀이 일본쌀에 비해 맛과 품질이 뒤떨어지지 않는다는 인식이 생기면서 반출되는 양도 많아지고 있다"고 설명했다. 쌀을 화물로 탁송하는 사례도 동반 상승했다. 올해 상반기 기준 화물검역을 통해 일본으로 수출된 국산 쌀은 43만1020kg에 달한다. 지난해 화물 검역 실적이 1.2kg에 그쳤던 것과 비교하면 폭증 상태다. 업계에서는 이번 흐름이 국산 쌀에 대한 일시적 특수로 끝나지 않고 국내에서 정체된 쌀 소비의 새로운 돌파구가 될 수 있을 것으로 내다보고 있다. 임정빈 서울대 농경제학과 교수는 "일본에서 쌀 가격이 두 배 이상 올랐으니 한국에 와서라도 쌀을 구매하는 여행객이 늘어난 것"이라고 짚었다. 이어 "다만 일본의 쌀 관세율이 매우 높기 때문에 한국 쌀의 가격만 보지는 않았을 것"이라며 "국산 쌀의 품질이 높기 때문에 이 부분에서도 합격점이 있을 것"이라고 평가했다. [영종도=뉴스핌] 윤창빈 기자 = 11일 오전 인천국제공항 제1터미널에 중국발 여행객들이 입국하고 있다. 2023.03.11 pangbin@newspim.com 정부 역시 이같은 수요에 대응해 일본 관광객을 대상으로 검역제도 안내·홍보에 나서기로 했다. 현재는 농림축산검역본부를 통한 사전신청, 수출검역, 식물검역증 발급, 일본 통관까지 최소 3단계 이상이 요구된다. 다만 한국 쌀을 일본으로 반출할 때 한국에서 식물검역증을 발급받아야 한다는 사실을 모르는 일본 관광객이 일본에 돌아가 쌀을 폐기하는 일이 생기면서 홍보의 필요성이 대두됐다. 농식품부 고위 관계자는 "지난달 오사카 엑스포 현장 방문을 계기로 일본 농림수산성과 예방할 기회가 주어졌는데 그 자리에서 쌀 검역 문제가 논의됐다"며 "한국 정부는 일본 여행객이 애써 한국 쌀을 구매한 뒤 일본으로 돌아가 폐기하는 일이 없도록 제도 홍보에 만전을 기하겠다"고 전했다. plum@newspim.com 2025-07-03 11:10
사진
내란특검, 尹재판 증인 72명 신청 [서울=뉴스핌] 김신영 기자 = 12·3 비상계엄 관련 내란 사건을 수사 중인 조은석 특별검사팀이 윤석열 전 대통령의 내란 우두머리 혐의 재판에서 증인 72명을 추가 신청했다. 서울중앙지법 형사합의25부(재판장 지귀연)는 3일 내란우두머리·직권남용권리행사방해 혐의로 재판에 넘겨진 윤 전 대통령의 9차 공판기일을 열었다. 조은석 내란 특별검사. [사진=뉴스핌DB] 특검 측은 앞서 1차로 38명의 증인을 신청한 데 이어 이날 재판부에 증인 72명을 추가로 신청하겠다고 밝혔다.  재판부는 오는 10일 열릴 10차 공판에서는 이날 증인신문을 마치지 못한 고 전 처장에 이어 정성우 전 방첩사 1처장(준장), 김영권 방첩사 방첩부대장(대령)을 불러 신문할 예정이다. 정 전 처장은 여인형 전 방첩사령관으로부터 선관위 전산실 통제와 서버 확보를 지시받은 인물이며 김 부대장은 비상계엄 당일 곽종근 전 육군 특수전사령관이 윤 전 대통령으로부터 지시받을 당시 함께 합참 지휘통제실에 있었던 것으로 알려졌다.  한편 이날 재판에서 윤 전 대통령 측은 조은석 특검이 검찰로부터 사건을 이첩받은 절차가 위법해 무효라고 주장했으나, 특검은 "법과 상식에 비춰봤을 때 납득할 수 없는 주장"이라고 반박하며 신경전을 벌였다.  sykim@newspim.com 2025-07-03 20:47
안다쇼핑
Top으로 이동