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<출처=tvN '집밥 백선생3', 네이버TV캐스트>
[뉴스핌=최원진 기자] 요리연구가 백종원이 '집밥 백선생3'에서 부추달걀볶음 레시피를 공개했다.
지난달 30일 방송한 tvN '집밥 백선생 시즌3'에서 중식 풍미가 나는 부추달걀볶음 만드는 법이 전파를 탔다.
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부추 한 줌을 잘게 썰어준다. 달걀 세 개를 풀어준다. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤 팬에서 연기가 날 때까지 기다린다.
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달갈물을 넣고 풀어준다. 여기에 잘게 썬 부추, 굴소스 한 숟갈을 넣고 볶아주면 부추달걀볶음이 완성된다.
[뉴스핌 Newspim] 최원진 기자 (wonjc6@newspim.com)
