고객 의견 반영...상시 판매로 전환 사례
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 스타벅스 코리아는 '자몽 허니 블랙 티'가 출시 이후 8년간 누적 판매 7000만 잔을 돌파했다고 17일 밝혔다.
2016년 9월에 출시한 '자몽 허니 블랙 티'는 자몽과 꿀이 어우러진 자몽 허니 소스와 깊고 그윽한 풍미의 블랙 티가 만나 가볍게 마실 수 있는 산뜻한 맛이 특징인 음료이다.
[사진= 스타벅스코리아] |
출시 당시 수요 예측을 훨씬 뛰어넘는 판매량을 기록하며 한 달 만에 전국 매장에서 품절사태가 일기도 했다. 스타벅스는 이 음료를 시작으로 스타벅스는 티를 활용한 다양한 티 베리에이션을 출시하고 있다.
스타벅스가 한정 음료로 선보인 음료를 상시 판매로 재출시한 사례는 '자몽 허니 블랙 티' 이외에도 다양하다. '브라운 슈가 오트 쉐이큰 에스프레소', '얼 그레이 바닐라 티 라떼', '바닐라 크림 콜드 브루', '스타벅스 돌체 라떼' 등 8종에 달한다.
스타벅스는 고객의 소리(VOC), 마이 스타벅스 리뷰 등 다양한 채널을 통해 고객과 소통하여 적극적으로 고객의 의견을 반영하고 있다. 또한 스타벅스 파트너들로 구성된 '스타벅스 음료 패널단'을 운영하여 인기 음료에 대한 다양한 고객 반응과 개선 요청 사항을 적용하고 있다.
박현숙 스타벅스 상품개발담당은 "스타벅스의 트렌드는 고객과 함께 만든다"라며 "앞으로도 고객의 의견을 적극적으로 반영하여 즐거운 스타벅스 경험을 제공하겠다"라고 말했다.
romeok@newspim.com