전체기사 최신뉴스 GAM 라씨로
KYD 디데이
경제 경제일반

농식품부, K-푸드 경쟁력 제고…5년내 식품산업 1100조 규모 육성

기사입력 : 2023년06월28일 08:00

최종수정 : 2023년06월28일 08:00

제4차 식품산업 진흥 기본계획 발표
푸드테크·그린바이오 식품수출 확대
지역별 푸드테크 혁신클러스터 조성
김치·전통주·장류 등 전통식품 육성
2027년까지 'K-미식벨트' 15개 조성

[세종=뉴스핌] 성소의 기자 = 농림축산식품부가 K-푸드 경쟁력을 높여 현재 656조원 수준인 식품산업 규모를 2027년까지 1100조원으로 키우겠다고 27일 밝혔다.

농식품부는 27일 이 같은 내용이 담긴 '제4차(2023~2027) 식품산업 진흥 기본계획'을 발표했다. 농식품부는 식품산업진흥법 제4조에 따라 식품산업 진흥 기본계획을 5년 단위로 수립해야 한다. 올해는 4차 계획을 수립할 차례다.

◆ 푸드테크·그린바이오로 식품 수출 확대

우선 농식품부는 푸드테크·그린바이오 기술을 활용해 식품산업의 부가가치를 높이기로 했다.

지역별로 '푸드테크 혁신클러스터'를 조성해 중소 식품업체의 경쟁력을 높이고 내년에는 해외 주요 수출국에 기업 지원을 위한 공간인 'K-푸드테크 글로벌센터'도 설치할 계획이다. 기능성식품·고령친화식품 등 미래 유망 식품도 적극 육성한다.

제4차(2023~2027) 식품산업 진흥 기본계획 [자료=농식품부] 2023.06.27 soy22@newspim.com

2027년까지 농식품 수출 150억 달러를 달성하기 위해 라면·배 등 수출 유망품목을 케이-브랜드(K-Brand)로 육성한다. 현재 11개 수준인 1억 달러 이상 수출 품목도 2027년 20개로 확대한다.

배·딸기·포도 등에 대해 수출국들이 선호하는 새 품종을 발굴해 육성하고 'K-Food' 공동로고를 활용할 계획이다. 현지 로컬마켓 바이어를 국내 농식품 수출기업과 매칭시켜 1대1 상담 및 식품박람회 참가 지원도 확대한다.

높아진 한식 인지도를 이용해 지역별 농업자원·식품명인·향토음식·전통주 등 한식 자원을 결합한 '케이(K)-미식벨트'를 조성한다. 2027년까지 15개를 조성하는 게 목표다.

해외 우수 한식당 지정을 확대해 국산 식재료 수출을 늘리고, 외식 서비스 등급제를 도입하는 등 외식산업도 활성화한다.

김치·전통주·장류 등 전통식품 산업도 활성화시킨다. 김치의 경우 종주국으로서의 위상을 높이기 위해 원료공급 단지를 2개 조성하고 배추와 무 우수 품종을 5종 개발할 계획이다.

2027년까지 김치 종균 60종도 개발해 김치 품질을 높이는 방안을 추진한다. 수출국 맞춤형 김치 제품과 장기 유통기술을 개발해 수출 김치에 대한 국가명 지리적 표시제(NGI) 도입도 검토한다.

◆ 김치·전통주·장류 등 전통식품 산업 활성화

정황근 농림축산식품부장관이 16일 충남 부여에 위치한 스마트팜 현장을 찾아 관련 기업과 현장 간담회를 열었다. [사진=농식품부] 2023.02.16 soy22@newspim.com

전통주는 명주를 육성하는 한편 한식과 연계한 수출 상품화를 추진한다. 자금․컨설팅․R&D 등 창업지원을 확대하고 하이볼 레시피 등 다양한 소비 방법을 개발해 MZ세대로 소비 기반을 확대한다. 전통주 개념·범위 및 지역특산주 원료 조달 범위를 조정하기 위한 전통주산업법 개정도 검토한다.

장류는 발효 기술의 과학화를 통해 소스 산업으로 육성한다. 식품명인의 장맛을 계승하는 한편 관광 상품과도 연계해 '장 문화'를 유네스코 무형문화유산으로 등재하는 방안을 추진한다.

농가과 식품기업들을 연계하는 체계 구축에도 나선다. 식품기업과 농가 간 계약재배를 지원하는 원료중계 플랫폼을 구축하고, 전략작물직불제 등을 통해 원료 생산단지도 확대한다.

식품 소재·반가공 기업에 대한 시설과 장비 지원을 강화해 제품 유통을 활성화하고 국산 원료 사용 우수기업에 대한 정책자금 지원을 확대하는 등 인센티브를 제공한다.

인력·자금 등 중소 식품·외식기업들의 어려움도 풀어준다. 우선 식품업계 인력난 해소를 위해 외국인력 고용 규제를 완화하고 청년 인턴도 지원한다.

자금 측면에서는 원료 매입과 시설 현대화 지원을 확대하고, 할당관세와 계약 재배를 통한 원재료 지원도 강화한다.

싱가포르 국제식품박람회 [사진=전남도] 2023.05.08 ej7648@newspim.com

soy22@newspim.com

CES 2025 참관단 모집

[뉴스핌 베스트 기사]

사진
의왕 오전왕곡, 1.4만 가구 들어선다 [서울=뉴스핌] 최현민 기자 = 2029년 개통예정인 인덕원~동탄 복선전철 그리고 수도권광역급행철도(GTX) C노선이 연계되는 경기 의왕시 오전동, 왕곡동 일대에 약 1만4000가구가 들어선다. 5일 국토교통부에 따르면 지난 8월 발표한 '주택 공급 방안' 후속 조치로 의왕 오전왕곡지구가 신규 택지 후보지로 선정됐다. 오전왕곡지구는 경기도 의왕시 오전동, 왕곡동에 걸쳐 있고 187만㎡(57만평)에 1만4000가구가 들어선다. 의왕 오전왕곡은 경수대로·과천-봉담 간 도시 고속화 도로에 연접한 부지로 산업 기능 유치 잠재력이 높은 곳으로 난개발 방지를 위한 계획적 개발이 요구되는 곳이다. 특히 지구 내 친수 공간이 풍부해 정주 환경이 우수하고 인접한 과천지식정보타운 등과 연계한 의료·바이오 산업 유치에 유리해 자족 기능 확보를 통한 수도권 남부의 새로운 직주 근접 생활 공간 조성이 전망된다. 의왕 오전왕곡은 서울시 경계에서 약 10㎞ 남측, 의왕 IC 인근으로 인접 지역에 의왕·군포·안산 신도시, 의왕고천지구, 의왕백운밸리 등이 위치하고 있다. 과천~봉담 도시 고속화 도로, 경수대로(국도 1호선)가 인접하고 있으며 의왕시청역(가칭) (동탄~인덕원선, 2029년 개통 예정)이 700m 거리에 위치한다. 현재 도시철도 혜택을 받지 못하는 오전왕곡지구는 주변에 형성되는 3개 광역철도와의 연계에 촛점을 맞추고 있다. 국토부는 수도권광역급행철도(GTX)-C, 인덕원-동탄선과의 연계 강화를 통해 서울 도심까지 30분 내 접근이 가능하도록 교통망을 구축하겠다는 계획이다. 우선 GTX-C 노선 연계성, 인덕원~동탄선 접근성 강화 등 철도 교통 접근성을 향상시킨다. 이와 함께 대상지 북측으로 월곶~판교선이 예정돼 있는 만큼 현재 주거단지로 바뀐 백운호수 일대와 연계하는 방안도 고려될 전망이다.  현 과천-봉담 고속화 도로와 경수대로(국도 1호선)의 연결 및 주변 도로 확충을 통해 서울 등 지역 간 접근성 개선 및 교통량 분산도 추진한다. 의왕 TG 광역버스 정류장을 활용한 광역 대중교통 환승 체계 개선과 오전동과 왕곡동으로 분리된 사업 지구 간 도로 연결 체계를 구축해 지구 간 단절을 해소하고 단일 생활권으로 조성한다. min72@newspim.com 2024-11-05 15:00
사진
위고비 부작용 논란…"단순 살 빼는 주사 아냐" [세종=뉴스핌] 신도경 기자 = 덴마크 제약사 노보노디스크의 '위고비' '삭센다' 등 비만치료제가 품절 대란과 함께 부작용 논란도 지속돼 주의가 요구된다. 4일 식품의약품안전처에 따르면 비만치료제 등에 대해 보고된 이상 사례는 0건으로 집계됐다. 식약처는 보고된 이상 사례가 없어 특정한 규제 등이 아직 필요하지 않다고 밝혔다. 다만 주사형 비만치료제의 경우 허가된 대상자만 처방받아야 한다고 강조했다. ◆ 주사형 비만치료제 처방 급증…해외서 부작용 발생 이어져 최근 주사형 비만치료제 처방이 급증하고 있다. 전진숙 더불어민주당 의원실에 따르면 의약품 안전사용서비스(DUR) 점검 건 중 비대면 진료로 삭센다를 처방한 건수는 작년 12월 183건에서 지난달 3347건으로 18.3배 증가했다. 글루카곤 유사 펩타이드(GLP-1) 성분 비만치료제 위고비는 식약처 허가에 따라 지난 달부터 국내에 출시됐다. 이후 2주동안 품절 대란이 일어날만큼 처방이 끊이지 않고 있다. [자료=식품의약품안전처] 2024.11.04 sdk1991@newspim.com 문제는 주사형 비 만치료에 처방 오남용이 발생하고 있다는 것이다. 비만치료제 주사제는 초기 체질량지수(BMI) 30kg/m2 이상인 성인 비만 환자 또는 BMI가 27kg/m2 이상 30kg/m2 미만이면서 고혈압 등 1개 이상의 체중 관련 동반 질환이 있는 성인 비만 환자에게 처방되는 전문의약품이다. 그런데 정상 체중군이 다이어트를 위해 처방받는 사례가 다수 발생하고 있다. 미국 등 한국보다 앞서 위고비를 허가한 해외에서 부작용에 따른 사망 사례 등이 발생하면서 부작용 논란도 계속되고 있다. 국제학술지 '큐리어스(Cureus)'에 따르면 미국의 70대 남성은 세마글루타이드 용량을 늘렸다가 급성 췌장염으로 입원한 뒤 결국 사망했다. GLP-1 계열의 약물인 세마글루타이드를 1년 6개월간 투여하던 일본 여성의 경우 복통을 일으켜 소장을 절제한 사례도 보고됐다. 이외 복통 호소, 구토 증상을 호소한 사례가 일어났다. 대한당뇨병학회는 "단순 체중 감량을 위한 정상체중군의 무분별한 약물 사용은 개인의 건강을 해칠 뿐만 아니라 비만 치료가 꼭 필요한 환자들에게 약물의 접근성을 저해할 수 있다"며 "비만과 대사질환이 없는 상황에서 쉽게 살을 뺄 수 있는 비법처럼 약물치료가 인식되고 있는 것은 매우 심각한 상황"이라고 경고했다. ◆ 식약처, 이상사례 보고 0건…"단순 살 빼는 주사 아냐" 정부는 국내에 보고된 이상 사례는 없다고 밝혔다. 다만 단순한 살빼는 주사가 아니기 때문에 치료 대상만 받아야 하고 의사 처방에 의해 사용해야 한다고 강조했다. 식약처는 비만치료제 허가 이유에 대해 "모든 약이 부작용이 있는데 상외할만큼 효과가 있기 때문에 허가했다"며 "고도비만 환자들의 경우 부작용에도 불구하고 치료 효과가 있다"고 설명했다. [자료=식품의약품안전처] 2024.11.04 sdk1991@newspim.com 반면 미국에서 발생한 췌장암 사망 사건의 관해 식약처 관계자는 "급성 췌장염은 예상되는 이상 사례"라며 "임상 시험을 했고 허가 범위 내 환자들이 사용해도 두통, 고통, 설사 등이 나타날 수 있다"고 설명했다. 그는 "국내와 해외 부작용 사례는 다를 수 있다"고 덧붙였다. 식약처는 국내·외 사례를 지속적으로 검토하겠다고 밝혔다. 국민들한테 알려야 할 필요가 있다고 생각되면 조치하겠다고도 설명했다. 그러면서 비만치료제는 단순 살 빼는 주사가 아니라며 허가된 대상자만 사용해야 한다고 강조했다. 다만 식약처 관계자는 "이상 사례가 나타났다고 바로 조치할 수 없다"며 "인과관계가 증명되면 그것에 따른 적합한 조치를 할 예정"이라고 설명했다. sdk1991@newspim.com 2024-11-04 15:30
안다쇼핑
Top으로 이동