킬바사, 파스타 등 안주 5종
[서울=뉴스핌] 노연경 기자 = CU는 오비맥주와 손잡고 호가든, 구스 아일랜드와 함께 먹기 좋은 안주류를 신규 출시한다고 24일 밝혔다.
CU와 오비맥주는 벨기에 전통 밀맥주 고유의 부드럽고 풍성한 풍미가 특징인 호가든, 쌉싸름하면서도 향긋한 내음이 감도는 구스아일랜드 각 맥주의 특징에 맞춰 최적의 안주를 개발했다. 제품의 카테고리 선정부터, 맛 리뷰, 샘플 테스트 등 다방면으로 협력했다.
CU가 오비맥주와 협업해 맥주와 잘 어울리는 안주를 개발했다.[사진=BGF리테일] |
지금까지 CU는 캐릭터, 외식 브랜드, 지역 상생 등 다방면으로 협업 간편식을 출시해왔지만, 특정 맥주와의 페어링을 염두해두고 가정간편식(HMR) 상품을 개발한 것은 이번이 처음이다.
이번에 선보이는 신상품은 호가든 맥주와 페어링하기 좋은 '크림 후실리 파스타', '로제 후실리 파스타' 2종, 구스아일랜드 맥주와 어울리는 '스파이시 BBQ 롱소시지', '블랙 페퍼 킬바사', '블랙 페퍼 버팔로 스틱' 3종 등 총 5종이다.
호가든 크림, 로제 후실리 파스타는 베이컨을 넣어 식감을 살리는 동시에 부드럽고 고소한 소스 맛이 일품이다.
구스아일랜드 안주 3종은 구스아일랜드의 본 고장인 미국 시카고 펍을 연상시키는 메뉴로 구성한 것이 특징이다.
블랙 페퍼 킬바사는 육즙 가득한 짭쪼롬한 킬바사 소시지에 쌉쌀한 수제 맥주의 풍미를 높여줄 수 있는 알싸한 후추 특유의 매운 맛이 조화로운 상품이다.
김배근 BGF리테일 HMR팀 팀장은 "맥주사와의 첫 콜라보 상품이라 각 맥주의 브랜드 정체성을 유지하면서도 한국인의 입맛에 맞는 맛 구현을 위해 고심을 기울였다"며 "앞으로도 CU는 다양한 브랜드와의 콜라보를 통해 재밌고 신선한 CU표 차별화 안주 상품을 지속적으로 선보일 것"이라고 말했다.
yknoh@newspim.com