전체기사 최신뉴스 GAM 라씨로
KYD 디데이

[K-푸드 전성시대②] 뉴욕은 지금 냉동김밥 열풍…"값싸고 맛있고 건강해서 좋아요"

기사입력 : 2024년11월03일 06:00

최종수정 : 2024년11월04일 08:37

미국 뉴욕 맨해튼 마트·한인타운 돌아보니…한식 관심↑
올해 상반기 농식품 수출 47.7억달러…냉동김밥 '인기'

최근 한류 열풍에 힘입어 농수산식품 수출도 '날개'를 달았다. 전통적인 수출효자 김치를 필두로 라면에 과일, 최근에는 냉동김밥까지 선풍적인 인기를 끌면서 말 그대로 'K-푸드 전성시대'를 누리고 있다. 하지만 한국산을 모방한 이른바 '카피캣(Copycat·모방품)이 기승을 부리고 있어 지적재산권 보호에 적극 나서야 한다는 목소리가 나온다. 글로벌 시장에서 K-푸드 현주소를 진단하고 지속적인 발전 방안을 짚어본다.

[뉴욕=뉴스핌] 이정아 기자 = "Cheap, Delicious, and Healthy(값싸고, 맛있고, 건강하다)"

지난달 26일(현지시간) 미국 뉴욕 맨해튼 이스트 32번가에 위치한 대형마트인 트레이더 조(Trader Joe's)에서 만난 매튜(matthew) 씨는 한국의 냉동김밥에 대해 이렇게 설명했다.

그는 "물가가 높은 뉴욕에서 김밥은 매우 싼 데다 맛있고 건강하기까지 하다"며 "매일매일 냉동김밥을 즐겨 먹는다. 먹는 방법도 전자레인지 20~30초 해동만 하면 되니 편리하다"고 강조했다.

K-POP 등 한류 열풍에 이은 K-FOOD 열풍이 전 세계적으로 빠르게 확산하고 있다. K-문화에 대한 관심이 식문화에까지 미친 것이다.

[뉴욕=뉴스핌] 이정아 기자 = 지난달 26일(현지시간) 미국 뉴욕 맨해튼 소재 대형마트 트레이더 조(Trader Joe's)에서 판매하고 있는 한국 냉동김밥. 높은 인기 탓에 물량이 얼마 남지 않은 모습이다. 2024.11.02 plum@newspim.com

한국의 냉동김밥은 '3.99달러(한화 약 5500원)'라는 가성비를 앞세우며 미국 소비자들의 식탁을 빠르게 점령해 나가고 있다. 끼니를 때우기 위해 평균 10달러(한화 약 1만3800원)를 지출해야 하는 미국인들에게 냉동김밥은 거부할 수 없는 매력적인 대체재다.

그동안 고추장·비빔밥·김치 등 전통적인 K-FOOD에 머물렀던 관심이 냉동김밥의 등장으로 더 확대됐다는 평가다. 실제로 냉동김밥을 중심으로 한 쌀가공식품의 수출액이 매년 성장하고 있다.

3일 농림축산식품부에 따르면 올해 농식품 수출액은 47억7000만달러로 전년 동기(44억7000만달러) 대비 6.7% 증가세를 보였다. 특히 쌀가공식품이 농식품 수출 열풍을 이끌었다. 쌀가공식품 수출액은 전년 동기(9680만달러) 대비 41.4% 급증한 1억3690만달러로 집계됐다.

상반기 기준 쌀가공식품 수출액이 1억달러를 넘어선 건 올해가 최초다. 시장별로는 미국으로의 수출액이 7억3680만달러를 기록하면서 17.0% 성장률을 기록했다.

이러한 냉동김밥의 인기는 현지에서 체감할 수 있었다.

[뉴욕=뉴스핌] 이정아 기자 = 지난달 26일(현지시간) 미국 뉴욕 맨해튼 소재 대형마트 트레이더 조(Trader Joe's)에서 근무하는 미겔(Miguel) 씨가 한국 냉동김밥에 대해 설명하고 있다. 2024.11.02 plum@newspim.com

트레이더 조에서 근무하는 미겔(Miguel) 씨는 "SNS인 틱톡(TikTok)에 한국 냉동김밥에 대한 영상이 올라왔고, 그 이후로 냉동김밥을 찾는 손님들이 물밀듯 많아졌다"고 말했다.

이어 "트레이더 조에서 일하면서 하루에 냉동김밥 코너에 김밥을 5~7번 정도 다시 채워 넣는 작업을 하고 있다"며 "칸을 한 번 채우면 30분 만에 품절된다"고 전했다.

트레이더 조에서는 냉동김밥 뿐만 아니라 한국 파전도 인기를 끌고 있었다.

파전 또한 '3.99달러'라는 저렴한 가격에 판매가 되고 있었는데, 고기가 들어가지 않은 '비건' 음식으로 미국 소비자의 마음을 사로잡았다.

윤미정 한국농수산식품유통공사(aT) 미주지역본부장은 "워싱턴D.C. 트레이더 조에서 한 남성이 파전이 없다고 직원에게 항의를 한 걸 본 적이 있다"며 "미국 소비자들이 예전과 달리 떡볶이, 파전의 쫄깃한 식감을 좋아하는 것 같다"고 귀띔했다.

뉴욕 맨해튼에 위치한 한인타운도 한식을 맛보려는 현지인들의 발걸음이 이어지고 있다.

[뉴욕=뉴스핌] 이정아 기자 = 지난달 26일(현지시간) 미국 뉴욕 한인타운 비비큐 치킨(BBQ Chicken) 매장에서 판매하고 있는 한국식 치킨. 2024.11.02 plum@newspim.com

한국식 치킨을 판매하는 비비큐 치킨(BBQ Chicken) 매장은 발디딤 틈이 없었다. 이곳에서는 완성된 치킨을 포장해 근처 테이블에서 먹는 구조로 삼각김밥, 도시락, 김치 등 한국 음식을 사이드로 판매하고 있다.

뉴욕에 거주하는 유학생 김나영(24) 씨는 "제가 유학을 오기 전만 해도 한국을 모르는 미국인들이 많아 한국인들이 정착하는 데 고생을 많이 했다고 들었다"며 "저는 친구들이 먼저 한식당을 같이 가자고 한 경험이 많다. 가면 갈수록 한식에 대한 관심이 커지는 것 같다"고 전했다.

다만 "그런데 김밥을 스시로 헷갈리는 미국인들이 적지 않고, 특히 냉동김밥을 따라 하는 일본 기업이 있다는 뉴스를 보게 됐다"며 "한식이 인기를 얻어가는 만큼 이에 대한 대처를 철저히 해야 할 것 같다"고 조언했다.

윤 본부장은 "최근 K-FOOD와 함께 아시안 식품이 인기를 끌면서 일본과 태국, 중국의 추격이 무섭다"며 "모처럼의 기회를 활용해 지금의 K-FOOD 열풍이 지속적으로 이어갈 수 있도록 노력이 필요한 것 같다"고 다짐했다.

[뉴욕=뉴스핌] 이정아 기자 = 지난달 26일(현지시간) 미국 뉴욕 맨해튼 소재 대형마트 트레이더 조(Trader Joe's)에서 판매하고 있는 한국 파전. 2024.11.02 plum@newspim.com

plum@newspim.com

[뉴스핌 베스트 기사]

사진
'서부지법 난동' 4명 오늘 선고 [서울=뉴스핌] 조승진 기자 = 지난 1월 서울서부지법 난동 사태 당시 언론사 취재진을 폭행하거나, 법원에 난입하는 등 혐의로 재판에 넘겨진 이들에 대한 법원의 선고가 16일 내려진다. 서울서부지법 형사합의11부(재판장 김우현)는 이날 오전 10시 우 모 씨 등 4명의 선고기일을 연다. 지난 1월 19일 오전 서울 마포구 서울서부지방법원 청사 유리창과 벽면이 파손되어 있다. 이날 윤석열 대통령 구속영장이 발부되자 윤 대통령 지지자들이 서울서부지법에 난입해 유리창을 깨고 집기를 훼손하는 등 난동을 부려 경찰이 강제진압에 나섰다. [사진=뉴스핌 DB] 우 씨는 지난 1월18일 서부지법에서 취재 중이던 MBC 취재진에게 가방을 휘둘러 전치 2주의 상해를 입힌 혐의를 받는다. 남 모 씨와 이 모 씨는 시위대를 법원 밖으로 이동시키려던 경찰을 폭행한 혐의(공무집행방해 등)를 받는다. 안 모 씨는 서부지법 경내에 들어간 혐의(건조물침입)다. 지난 30일 결심공판에서 검찰은 우 씨, 남 씨, 이 씨에게 징역 1년 6개월, 안 씨에게 징역 1년을 구형했다. 피고인들은 모두 죄를 반성하며 선처를 호소했다. 앞서 '서부지법 난동' 첫 판결이 나온 지난 14일, 서부지법 형사6단독 김진성 판사는 특수건조물침입 등 혐의를 받는 김 모 씨와 소 모 씨에게 징역 1년 6개월과 징역 1년을 각각 선고했다. chogiza@newspim.com 2025-05-16 07:26
사진
사직 전공의 복귀 수요조사 마무리 [세종=뉴스핌] 신도경 기자 = 대한수련병원협의회가 정부에 전공의 복귀를 위한 '5월 추가 모집'을 공식 건의할 예정이다. 14일 의료계에 따르면 전공의 수련병원 단체인 대한수련병원협의회는 사직 전공의를 대상으로 복귀 희망 여부를 조사한 설문 결과를 마무리했다.  복지부는 지난 7일 이달 중 복귀를 원하는 사진전공의를 대상으로 복귀 방안을 검토하겠다고 밝힌 바 있다. 전공의 수련은 3월과 9월에 각각 상·하반기 일정을 게시한다. 만일 사직전공의가 하반기 모집에 맞춰 복귀하면 다음 해 2월에 실시되는 전문의 시험에 응시할 수 없다. 이에 일부 사직 전공의들이 복귀할 방안을 요구했고, 복지부가 추가 모집을 검토하겠다고 밝힌 것이다.  다만 복지부는 복귀 의사가 확인돼야 추가 모집을 검토하겠다는 조건을 내걸었다. [서울=뉴스핌] 김학선 기자 = 정부가 복귀 움직임을 보이지 않고 있는 사직 전공의를 대상으로 추가 모집을 실시할 예정이다. 사진은 6일 서울시내 한 대학병원의 의료진 모습. 2025.02.06 yooksa@newspim.com 이에 따라 수련병원협의회는 사직 전공의 복귀 의사를 파악하기 위해 지난 8일부터 설문조사를 실시했다. 조사에 참여한 전공의 중 절반가량은 '조건부 복귀'를 희망한 것으로 알려졌다. 5월 복귀 시 수련 인정, 필수의료 정책패키지 재논의, 제대 후 복귀 보장 등을 조건으로 내세웠다. 아직까지 실제 복귀 의사를 밝힌 사직 전공의는 미미한 수준이다. 앞서 대한의학회가 시행한 설문 조사에서 복귀 의사를 밝힌 사직 전공의는 300명에 불과했다. 복지부에 따르면 전국 수련 병원에서 근무 중인 전공의는 올해 3월 기준 1672명으로 지난해 전공의 집단 사직 이전 1만3531명 대비 12.4% 수준이다. 전공의 사직 이전의 50%(6765명)까지 돌아오려면 최소 5093명이 돌아와야 한다. 익명을 요청한 한 사직 전공의는 "바뀐 게 없는데 복귀하겠느냐"며 "복귀하지 않겠다는 전공의가 대부분"이라고 상황을 설명했다. 한편, 복지부는 의료 단체들의 설문 조사 결과를 받은 후 추가 모집 결정을 구체적으로 검토할 예정이다. 다만 복귀 마지노선이 5월인 점을 감안해 조속히 결정한다는 입장이다.  복지부 관계자는 "오늘 오후 기준 전달 받은 설문 결과는 없다"며 "설문 조사 결과를 받게 되면 검토할 예정"이라고 설명했다. sdk1991@newspim.com 2025-05-14 17:18
안다쇼핑
Top으로 이동