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[K-푸드 전성시대③] 불닭볶음면 vs 볶음면…우후죽순 나타나는 '카피캣'

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'불닭볶음면' 모방품 '볶음면' 등장…제재수단 없어
농식품부 "지재권 확보 필요…수출기업 특허 지원"

최근 한류 열풍에 힘입어 농수산식품 수출도 '날개'를 달았다. 전통적인 수출효자 김치를 필두로 라면에 과일, 최근에는 냉동김밥까지 선풍적인 인기를 끌면서 말 그대로 'K-푸드 전성시대'를 누리고 있다. 하지만 한국산을 모방한 이른바 '카피캣(Copycat·모방품)이 기승을 부리고 있어 지적재산권 보호에 적극 나서야 한다는 목소리가 나온다. 글로벌 시장에서 K-푸드 현주소를 진단하고 지속적인 발전 방안을 짚어본다.

[뉴욕=뉴스핌] 이정아 기자 = "어? 한국 불닭볶음면인 줄 알았는데 아니네. 속을 뻔했네"

지난달 26일(현지시간) 미국 뉴욕 맨해튼에 위치한 H-Mart에서는 한국 라면을 사려는 소비자들의 발걸음이 멈춰 섰다.

SNS를 보고 한국의 매운 라면 '불닭볶음면'을 먹어보고 싶어 H-Mart를 찾았다는 레이첼(Rachel)씨는 불닭볶음면 봉지를 든 채 한참을 서성였다.

[뉴욕=뉴스핌] 이정아 기자 = 지난달 26일(현지시간) 미국 뉴욕 맨해튼 소재 H-Mart에서 판매하고 있는 '불라멘' 2024.10.31 plum@newspim.com

그는 "X(구 트위터)에서 한국의 '불닭(Buldak)' 라면을 시도하는 게 유행"이라며 "그런데 '불닭(Buldak)'이 아닌 '불라멘(Bul ramen)'이 있어 상표를 확인하고 있다"고 말했다.

최근 SNS를 통해 한국 라면 열풍이 불면서 K-푸드 수출이 호조세를 보이고 있다.

농림축산식품부에 따르면 지난해 K-푸드 플러스 부문 수출액은 전년보다 2.8% 증가한 121억6000만 달러(약 16조원)로 집계됐다. 이중 농식품 수출액은 전년(88억9000만 달러)보다 3.0% 증가한 91억6000만 달러다.

농식품 수출액은 K-라면 열풍에 힘입어 9년간 성장세를 지속했다. 라면 수출액은 9억5240만 달러로 전년(7억6540만 달러) 대비 무려 24.4% 늘었다. 성장세가 두 자릿수를 웃돈 것이다.

특히 지난달 말 기준(누적·잠정) 라면 수출액은 전년보다 30% 증가한 10억2000만달러를 달성했다. 이는 지난해 라면 연간 수출액인 9억5200만달러를 10개월 만에 달성한 것으로 역대 최고 실적을 돌파했다.

라면 10억달러는 라면 약 20억6522만개가 팔린 것으로 라면 1개 중량이 약 120g, 면발 길이를 약 50m로 계산했을 때 지구 2577바퀴를 돌 수 있는 규모다.

그러나 한국 라면을 모방한 카피캣(Copycat·모방품) 이 우후죽순 등장하면서 국내 식품업계가 긴장하고 있다. 특히 한국의 라면 열풍에 편승하기 위해 일본의 닛신 그룹이 '볶음면'을 출시하기도 했다.

뉴욕 퀸스 소재 H-Mart에서 발견한 닛신 그룹의 '볶음면'은 포장지에 한글을 큼지막하게 써 한국 식품으로 오해할 수 있도록 유도했다.

현장을 방문한 박주성 한국농수산식품유통공사(aT) 미주지역본부 팀장은 "한국 라면들이 인기를 얻으면서 특정제품들을 카피한 미투제품들이 많이 생기고 있다는 걸 느꼈다"고 전했다.

K-푸드 카피캣이 많아지면서 국내 수출 기업도 타격을 입고 있다.

삼양식품 관계자는 "모방품을 생산하는 기업도 지적재산권과 상표권을 고려해 법적 책임을 지지 않는 한도에서 모방한 것이기 때문에 대응하기가 쉽지 않다"고 토로했다.

이에 정부는 우리나라 특허청, 한국식품산업협회, 현지 정부 당국 등 관계기관과 협력해 K-푸드 카피캣 근절을 위한 현지 캠페인과 수출기업 법률상담, 모니터링 등을 추진하고 있다고 밝혔다.

특히 상표권의 중요성을 인지하고 권리를 보호받을 수 있도록 특허청과 수출기업을 대상으로 지적재산권 교육, 특허 출원 절차·비용 지원 등을 지원하고 있다는 설명이다.

미국 퀸스 소재 H-Mart에서 판매하고 있는 일본 닛신 그룹의 '볶음면'(왼쪽)과 국내 삼양 그룹의 '불닭볶음면' [사진=한국농수산식품유통공사] 2024.10.31 plum@newspim.com

농식품부 관계자는 "한국산 농식품에 대한 식별력을 강화하고 인지도를 높이기 위해 한국산 수출 농식품에만 부착할 수 있는 K-FOOD 로고를 제작했다"며 "현재 49개 국가에 상표 등록을 했고, 향후 등록 국가를 확대할 예정"이라고 전했다.

박 팀장도 "정부는 수출농식품에 K-FOOD 로고를 부탁하도록 해 한국제품의 인지도를 높이고, 한국 식품임을 믿고 구매할 수 있도록 하고 있다"며 "미국에서 수입되는 K-FOOD의 로고 활용도를 높이고, 현지에서 로고 인지도를 높이기 위한 홍보를 강화하려고 한다"고 설명했다.

일각에서는 K-푸드 카피캣에 대한 실태조사와 피해구제가 시급히 이뤄져야 한다고 조언한다.

안병익 식신주식회사 대표이사(전 한국푸드테크협회 회장)는 "K-POP에 이어 흑백요리사로 K-FOOD 성장세가 눈에 보인다"며 "다만 라면 같은 가공식품도 그렇고 과일 같은 신선 쪽에서도 한국산임을 모방하는 사례가 굉장히 많다"고 강조했다.

그러면서 "정부에서 'K-FOOD 모방 대응 센터' 같은 총괄 기관을 만들어서 모방품에 대한 실태조사와 대응 방안 등을 빠르게 수립해야 한다"며 "수출 진흥 전략도 중요하지만 모방이나 대응 전략도 중요하다"고 조언했다.

[서울=뉴스핌] 양윤모 기자 = 전세계인의 글로벌 축제이자 국내 최대 규모의 세계도시 문화교류 축제인 '서울세계도시문화축제'가 개최된 25일 오전 청계광장에서 'K라면'을 알리기위해 행사관게자들이 인기제품을 정리하고 있다. 올해 축제는 '문화로 동행(同行)하는 세계와 서울'을 주제로 광화문광장, 청계광장·청계로 일대에서 전세계의 문화와 공연,먹거리까지 즐기는 축제로 26일까지 개최된다. 2024.05.25 yym58@newspim.com

plum@newspim.com

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타이거 우즈 탄 차량 전복·체포 [서울=뉴스핌] 이웅희 기자·한지용 인턴기자 = '골프 황제' 타이거 우즈(50)가 또 '음주 또는 약물 운전'(DUI·Driving Under the Influence) 혐의에 연루돼 체포됐다.  미국 ABC 방송과 AP통신 등에 따르면 우즈는 28일(한국시간) 미국 플로리다주 마틴 카운티 주피터 아일랜드 인근 도로에서 차량을 운전하던 중 사고를 일으킨 뒤 경찰에 체포돼 구금됐다. [서울=뉴스핌] 박상욱 기자 = 타이거 우즈. [사진=로이터] 2026.03.19 psoq1337@newspim.com 사고는 이날 오후 2시를 넘긴 시점에 발생했다. 우즈가 몰던 차량은 왕복 2차선 도로에서 다른 차량과 충돌한 뒤 전복된 것으로 전해졌다. 우즈는 큰 부상을 입지 않은 것으로 확인됐다. 다만 현장에 출동한 경찰은 우즈의 상태를 확인하는 과정에서 음주 또는 약물 영향 아래 운전을 했다고 의심했고, 곧바로 체포했다. 현재까지 우즈가 술에 취한 상태였는지, 약물 복용에 따른 것인지는 명확히 밝혀지지 않았다. 우즈의 교통사고는 이번이 처음이 아니다. 그는 2021년 2월 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스 인근에서 차량 전복 사고를 당해 다리 등에 중상을 입고 장기간 재활 치료를 받은 바 있다. 당시 경찰은 과속과 운전 부주의를 사고 원인으로 지목했으며, 음주나 약물 정황은 없다고 결론 내렸다. 타이거 우즈. [사진=로이터] 또한 우즈는 2017년에도 DUI 혐의로 체포된 전력이 있다. 당시 그는 도로변에 정차된 차량 운전석에서 잠든 채 발견됐으며, 진통제 복용 상태였다고 진술했다. 이후 법정에서 혐의를 인정하고 벌금과 보호관찰, 사회봉사 등의 처분을 받았다. 우즈는 지난해 9월 일곱 번째 허리 수술을 받은 후 선수 생활 연장을 준비해 왔다. 우즈는 다음달 9~12일 열리는 마스터스 출전 여부를 아직 고민 중인 것으로 알려졌다. 또 다음해 열리는 아일랜드 라이더 컵의 미국 단장직 승낙 여부도 이달말까지 결정해야 하는 상황이다. football1229@newspim.com 2026-03-28 08:59
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'삼전닉스' 흔든 구글 '터보퀀트' [서울=뉴스핌] 서영욱 기자 = 구글이 공개한 새 기술 '터보퀀트(TurboQuant)가 인공지능(AI) 반도체 시장에 파장을 일으키고 있다. KV(key-value) 캐시를 압축해 메모리 사용량을 최대 6분의 1 수준으로 줄이면서 비용과 속도를 동시에 개선한 것이 핵심이다. 다만 비용 하락이 AI 확산을 자극하는 '제번스 역설'이 작동할 경우, 고대역폭메모리(HBM)와 같은 고성능 메모리 수요는 오히려 확대될 수 있다는 전망이 나온다. [AI 인포그래픽=서영욱 기자] ◆메모리 6분의 1로…속도까지 끌어올린 '터보퀸트'27일 반도체업계에 따르면 구글이 지난 24일(현지시간) 공개한 '터보퀀트'는 대규모언어모델(LLM)의 핵심 병목으로 꼽히는 메모리 사용량을 획기적으로 줄이는 기술로, 비용과 속도를 동시에 개선할 수 있는 해법으로 주목을 받는다. LLM은 문장을 생성할 때 이전 대화 내용을 'KV 캐시' 형태로 저장해 활용한다. KV 캐시는 모델이 이미 처리한 단어들의 정보를 임시로 저장해두는 일종의 '작업 메모리'로, 같은 계산을 반복하지 않고 다음 문장을 빠르게 생성하도록 돕는 역할을 한다. 대화가 길어질수록 이 캐시가 기하급수적으로 늘어나며 GPU 메모리를 빠르게 소모한다. 그동안 업계는 연산 성능을 높이는 데 집중해왔지만, 실제 서비스 환경에서는 메모리 한계가 속도 저하와 비용 상승의 주요 원인으로 지목돼 왔다. 터보퀀트는 이 지점을 겨냥한 기술이다. 핵심은 데이터를 저장하는 방식을 바꿔 같은 정보를 훨씬 적은 용량으로 담아내는 데 있다. 기존에는 복잡한 수치 데이터를 그대로 저장했다면, 터보퀀트는 이를 '크기(magnitude)와 방향(direction)'으로 단순화해 표현한다. 구조 자체를 바꿔 압축 효율을 끌어올린 셈이다. 여기에 압축 과정에서 발생할 수 있는 오차를 최소한의 정보로 보정하는 방식이 더해졌다. 극히 적은 추가 데이터로 오류를 보정해 정확도를 유지하는 구조다. 이 덕분에 기존 압축 기술의 한계였던 성능 저하 문제를 피할 수 있었다. 구글에 따르면 터보퀀트를 적용하면 KV 캐시 메모리를 최대 6분의 1 수준으로 줄일 수 있다. 저장 용량도 기존 16~32비트에서 약 3비트 수준까지 낮아진다. 메모리 사용량이 줄어들면서 연산 속도도 함께 개선돼, 일부 환경에서는 최대 8배까지 처리 속도가 향상된 것으로 나타났다. 특히 별도의 재학습 없이 기존 모델에 적용할 수 있다는 점도 장점으로 꼽힌다. ◆메모리주 급락에도…"수요 감소는 과도한 우려"터보퀀트가 공개되자 글로벌 금융시장이 출렁였다. 메모리 사용 효율이 크게 개선될 경우 향후 반도체 수요가 위축될 수 있다는 우려가 반영되면서 메모리 관련 종목이 일제히 하락했다. 미국 증시에서는 마이크론을 비롯한 메모리 업체 주가가 급락했고, 국내에서도 삼성전자와 SK하이닉스 주가가 동반 약세를 보였다. 다만 반도체업계에서는 이를 구조적 수요 감소로 해석하기에는 이르다는 분석이 우세하다. 터보퀀트가 메모리 사용량을 줄이는 것은 사실이지만, 이는 개별 AI 모델 단위의 효율 개선일 뿐 전체 수요 감소로 직결되지는 않는다는 것이다. 오히려 비용 절감을 통해 AI 서비스 확산을 가속화할 경우 전체 메모리 수요는 증가할 수 있다는 관측도 나온다. 특히 고대역폭메모리(HBM)와 같은 고성능 메모리는 단순 저장 용량보다 데이터 처리 속도와 대역폭이 핵심 경쟁력인 만큼, 터보퀀트와 직접적인 대체 관계에 있지 않다는 분석도 제기된다. 메모리 효율화 흐름과는 별개로 고성능 메모리 수요는 성장세를 이어갈 가능성이 크다는 분석이다. 지난 18일 오전 경기 수원시 영통구 수원컨벤션센터에서 열린 '제57기 삼성전자 정기주주총회'에서 주주들이 HBM4, HBM4E 메모리를 보고 있다. [사진=뉴스핌DB] ◆효율 높일수록 수요 늘어…'제번스 역설' 재현할 수도효율이 높아질수록 오히려 수요가 늘어나는 '제번스의 역설'이다. 기술 발전으로 비용이 낮아지면 활용 범위가 확대되고, 결과적으로 전체 수요가 증가하는 현상이다. 이 같은 흐름은 과거 산업 사례에서도 확인된다. 1990년대 인터넷 확산 초기에는 이메일과 디지털 문서 도입으로 종이 사용량이 줄어들 것이라는 전망이 우세했지만, 실제로는 PC와 프린터 보급, 웹 문서 출력 증가가 맞물리며 오히려 종이 사용량이 급증한 바 있다. 업계에서는 이를 효율 개선이 수요 감소로 이어지지 않고 오히려 전체 수요를 확대시키는 '리바운드 효과'의 대표 사례로 보고 있다. AI 역시 유사한 경로를 따를 가능성이 크다는 분석이다. 실제 최근 사례에서도 유사한 흐름이 나타났다. 저비용·고효율 AI 모델을 내세운 딥시크(DeepSeek) 공개 당시 반도체 업종 주가가 단기 급락했지만, 이후 AI 수요 확대 기대가 반영되며 빠르게 회복세를 보였다. 김일혁 KB증권 연구원은 "터보퀀트로 메모리 사용 효율이 개선되더라도 수요 감소로 직결되기보다는 AI 활용 확대를 통한 수요 증가 요인으로 작용할 가능성이 크다"고 분석했다. 이어 "컨텍스트 윈도우 확대와 AI 에이전트 확산, 온디바이스 AI 성장 등이 맞물리면서 메모리 수요는 구조적으로 확대될 것"이라고 덧붙였다. syu@newspim.com 2026-03-27 16:54
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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
이 내용에 포함된 데이터와 의견은 뉴스핌 AI가 분석한 결과입니다. 정보 제공 목적으로만 작성되었으며, 특정 종목 매매를 권유하지 않습니다. 투자 판단 및 결과에 대한 책임은 투자자 본인에게 있습니다. 주식 투자는 원금 손실 가능성이 있으므로, 투자 전 충분한 조사와 전문가 상담을 권장합니다.
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