近来，随着韩流在全球迅速推广，韩国速食食品也乘着韩流东风出口至中国、东南亚地区，备受当地消费者青睐。

据业界14日消息，速食食品在韩国普及，如今相关流通企业借韩流在全球风生水起之势，加快进军海外市场。

数据显示，韩国速食食品对外出口额在2017年为4.6594亿美元，较2013年的3.6429亿美元增加27.9%。其中，即食料理食品出口规模由2013年的829万美元激增至2018年的4438万美元，增幅高达434.9%。

众多即食料理食品中，最具代表性的非方便面和生面条莫属。新世界食品为进军穆斯林市场，与马来西亚食品企业合作，在当地推出韩国风味的清真方便面“大发方便面”。

品牌去年3月在马来西亚销售，分泡菜味和辣酱炸鸡味两种。据官方发布的数据，方便面在当地月销售30万袋，年销量400万袋。

希杰（CJ）第一制糖旗下速食饭品牌——嗨拌正式进军中国市场，企业不仅在当地设有生产基地，更立下3年内破1000亿韩元（约合人民币17亿元）的销售目标。

品牌曾于今年5月10日至12日在上海世茂广场设立的食品体验馆开张迎客。馆内除展有嗨伴系列速食饭，还向当地消费者展示了速食饭的制作过程，3天吸引3.5万人次的消费者前来。

希杰第一制糖本次将视线放在以中国95后和00后为主要消费群体的“Z世代”，目前已在当地获得专用生产工厂，计划3年内嗨拌销售额破1000亿韩元。

此外，圃美多放眼中国生面条市场，在当地大型超市销售的方便意大利面备受年轻人和白领青睐。数据显示，去年品牌方便意大利面销售额同比增加70%以上。

记者 주옥함（wodemaya@newspim.com）