[세종=뉴스핌] 최영수 기자 = 정부가 맞춤형‧특수식품과 기능성식품, 간편식품 등 5대 식품산업을 집중 육성할 방침이다. 오는 2022년까지 관련 식품산업을 17조원 규모로 육성하고 7만5000개의 일자리를 창출하겠다는 목표다.

정부는 4일 정부서울청사에서 홍남기 부총리 겸 기획재정부 장관 주재로 '제5차 혁신성장전략회의 겸 제28차 경제관계장관회의' 열고 이 같은 내용이 담긴 '식품산업 활력 제고 대책'을 발표했다.

이번 대책은 최근 식품소비 트렌드의 변화를 반영해 성장 가능성이 높은 유망분야를 발굴·육성해 혁신적 산업생태계를 조성하고 식품산업 전체의 활력을 제고하기 위한 것이다.

그간 식품업계 간담회(11회)와 현장방문(3회) 등을 통해 청취한 현장 의견을 토대로 농림축산식품부, 해양수산부, 식품의약품안전처 등 관계부처가 참여해 공동으로 마련했다.

정부는 우선 인구구조와 소비 및 유통 트렌드를 감안해 △메디푸드(Medi-Food), 고령친화식품, 대체식품, 펫푸드 등 맞춤형·특수식품 △기능성 식품 △간편식품 △친환경식품 △수출식품 등을 5대 유망분야로 선정했다(그림 참고).

또 제도 정비 및 규제 개선, 연구개발 지원 등을 포함한 분야별 대책과 함께 전문인력 양성, 민간 투자 확대 등 산업 육성을 위한 인프라 구축 방안을 제시했다.

이번 대책을 통해 5대 분야의 국내산업 규모를 2018년 12조4400억원에서 2022년 16조 9600억원, 2030년에는 24조 8500억원 규모로 육성하겠다는 목표다. 또 2018년 5만1000개 수준의 일자리를 2022년에는 7만4700개, 2030년에는 11만5800개까지 늘려 나갈 계획이다.

분야별로 보면, 우선 맞춤형·특수식품은 메디푸드의 경우 식품공전 분류체계 개선 등 질환 맞춤형 식품 시장을 조성한다. 고령친화식품은 인증제 도입, 고령친화 우수식품 지정 등으로 초기시장을 창출할 예정이다.

대체식품은 R&D 지원 중장기 로드맵을 수립해 원료농산물 개발 지원을 확대하고, 펫푸드는 양축용 사료와 분리된 펫푸드 독자적 원료·가공·표시기준을 마련한다.

기능성식품 육성을 위해서는 일반식품 기능성 표시제 도입, 맞춤형 건강기능식품 판매 등 허용, 기능성식품 전문인력 육성 등 시장 외연 확대를 지원하고, 간편식품은 원천기술 확보 지원, 밀키트 식품유형 신설, 계약재배 활성화, 지역 농산물 반가공 지원 등 농업과의 동반성장 산업생태계를 조성할 방침이다.

그밖에 친환경식품 육성을 위해서는 친환경 인증제도 개선, 표시기준 완화 등 친환경 식품 외연 확대를 추진하고, 신북방·신남방, UN조달시장 등 수출시장 다변화, 온·오프라인 판로 지원 등을 통해 식품수출을 지원할 계획이다.

이재욱 농림축산식품부 차관은 "식품산업은 성장가능성과 일자리 창출 효과가 큰 산업이고, 정책효과가 농어업, 중소기업 등 전후방 연관산업 전반으로 파급된다"면서 "식품기업에서도 관심을 갖고 기술혁신 등에 대한 투자를 확대해 달라"고 당부했다.

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