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[여수=뉴스핌] 오정근 기자 = 전남 여수시가 3일 '2020년 모범음식점'을 지정해 시 홈페이지와 모바일 앱 '여수 맛'에 게시했다.
지난해 12월 여수시 음식문화개선추진위원회를 열어 기존 모범음식점 134개소와 신규업소 18개소의 서비스와 반찬 수준, 위생 관리 등을 평가해 기준에 적합한 한식, 양식, 중식, 일식, 뷔페 음식점 140개소를 선정했다.
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| [여수=뉴스핌] 오정근 기자 = 여수시가 반찬 수준, 위생 관리 등을 평가해, 기준에 적합한 한식, 양식, 중식, 일식, 뷔페 음식점 140개소를 선정했다. 사진은 '모범음식점' 표지판 [사진=여수시] 2020.01.03 jk2340@newspim.com |
시는 지정증 교부와 함께 표지판을 부착하고, 종량제 쓰레기봉투와 앞 접시 등 위생용품을 지원한다.
음식문화개선 모니터요원이 2개월에 한 번씩 모범음식점을 방문해 복합 찬기 제공, 위생모 착용 등 음식문화개선 실천사항도 점검한다.
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