전체기사 최신뉴스 GAM
KYD 디데이
산업 생활경제

속보

더보기

"꺾일 줄 알았는데" 우크라 사태에 밀가루값 요동...하반기 또 오르나

기사입력 : 2022년03월11일 06:31

최종수정 : 2022년03월11일 06:31

지난해 밀가루값 인상이어 하반기 인상 조짐
러시아, 우크라 침공사태가 상승세 부채질…라면, 과자, 빵값 또 들썩일수도

[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 러시아의 우크라이나 침공 사태로 국제 밀(원맥) 가격이 요동치고 있다. 코로나19 및 물류대란 등으로 지난해 말 거래처별로 밀가루 가격을 한 차례 인상했던 대한제분, CJ제일제당, 사조동아원, 삼양사 등 제분업체들은 최근 우크라 사태로 원맥 가격 상승폭이 더욱 가팔라지자 당혹스럽다는 반응을 보이고 있다.

당초 올해 코로나19 사태가 완화되면서 국제 밀 가격 상승세도 꺾일 것으로 예상했지만 최근 러시아·우크라이나 침공 사태로 상승폭이 더욱 커져 수익성이 악화되고 있다는 것이다. 상승세가 지속될 경우 하반기쯤 밀가루 제품 단가의 추가 조정이 불가피하다는 분위기다. 이에 따라 최근 인상된 라면, 과자, 빵 등 식품업체들의 가공식품 가격이 또 다시 오를 가능성도 한층 높아졌다.

◆국제 밀 가격 상승세에 기름부은 러시아·우크라 사태...밀가루값 하반기 또 오르나

10일 업계에 따르면 대한제분, CJ제일제당, 사조동아원, 삼양사 등 주요 제분업체들은 국제 원맥 가격 상승 추이에 맞춰 지난해 하반기부터 올해 초까지 거래처별로 B2B 및 가정용 밀가루 가격을 올렸다. 2013년 이후 가격을 동결했던 가정용 밀가루도 약 8년 만의 인상을 단행했다. 코로나19 여파와 물류대란 등으로 2020년부터 국제 밀 가격이 지속 상승함에 따른 조치다.

그런데 최근 들어 러시아·우크라이나 침공사태로 국제 밀가격 상승세가 더욱 가팔라지면서 제분업체들의 고심이 깊어지고 있다. 국내 업체들의 경우 러시아·우크라이나산 곡물 수입 비중이 크지 않지만 두 나라 간 충돌로 국제 곡물 공급망이 불안상태에 놓이면서 원가 상승세에 더 탄력이 붙어서다.

세계 곡물 가격 동향

실제 블룸버그 곡물가 근월물 시세를 보면 지난해 4분기 원맥 가격은 부셸당 781.2센트로 2020년 4분기 605.8센트 대비 29% 상승했다. 또한 지난 7일 미국 시카고 상품거래소에서 거래된 밀 선물 가격은 부셀당 1425센트로 거래를 마쳤다. 2월 평균인 808센트 대비 76% 급증한 수치다. 업체들은 올해 코로나19 사태 완화로 곡물가 상승세도 꺾일 것으로 기대했지만 러시아·우크라이나 사태가 밀, 옥수수 등 곡물가 상승에 기름을 부은 형국이다.

업계에서는 올해 하반기가 밀가루 가격 조정의 분수령이 될 것으로 내다봤다. 원맥의 경우 품질 문제로 국제 공급처 다변화가 쉽지 않은 품목으로 알려진다. 통상 3~9개월 가량 계약 기간이 끝난 이후에도 원맥 가격이 고공행진할 경우 밀가루 가격에 인상분 반영이 불가피하다는 것이다.

업계 한 관계자는 "지난해 말부터 올해 2월까지 거래처별 밀가루 가격 인상 계약을 마쳤지만 국제 원맥 가격 상승세가 올해도 이어지면서 원가 부담이 계속 가중되고 있는 상황"이라며 "내부적으로는 하반기쯤 인상을 염두에 두고 원맥 가격 추이를 살펴보고 있다"고 말했다.

◆이미 올렸는데...라면, 과자, 빵값 또 올려야 하나

밀가루 가격이 추가 인상되면 지난해부터 올 초까지 한 차례 올랐던 라면, 과자, 빵 등 식품업체들의 가공식품 가격도 흔들릴 전망이다.

앞서 식품업체들은 밀가루 등 원재료와 물류비, 인건비 상승분을 반영해 라면, 과자, 빵 등 가공식품 가격을 잇따라 올린 바 있다. 라면업체들은 지난해 8월 일제히 라면가격을 인상했다. 평균 인상률은 농심은 6.8%, 오뚜기는 11.9%, 삼양식품은 6.9% 수준이다.

비슷한 시기 해태제과와 롯데제과도 홈런볼과 카스타드 등 자사 대표 과자의 가격을 약 10% 올렸다. 프리미엄 상품을 내놓으면서 가격 인상 효과를 누리기도 했다. 농심이 지난달 출시한 '새우깡 블랙'은 기존 '새우깡'보다 50% 비싼 1500원이다.

세계 곡물 가격 동향

올해 초에는 베이커리, 떡볶이, 햄버거, 피자 등 외식 가격까지 널뛰고 있는 상황이다. 파리바게뜨는 지난달부터 빵과 케이크 일부 제품 가격을 평균 6.7% 인상했고 맥도날드, 롯데리아, 맘스터치 등 버거업체들도 약 3% 내외의 버거 가격 인상을 단행했다.

이에 정부도 주요 외식프랜차이즈들의 주요 제품 가격을 공개하고 외식물가 담합 감시를 강화하겠다고 공언하는 등 물가잡기 총력전에 나섰지만 국제적 요인으로 인한 원재료 상승세가 원인인 만큼 물가잡기가 쉽지만은 않을 전망이다.

식품업계 일각에서는 올해 하반기쯤 라면, 과자 등 가공식품 가격의 추가 인상을 검토해야 한다는 목소리도 흘러나온다. 하반기에도 원재료값 상승이 계속될 경우 수익성을 방어하기 위해 가공식품 가격을 재차 올릴 수 있다는 것이다. 박상준 키움증권 연구원은 "현재의 원재료 단가 상승 흐름이 안정화되지 않는다면 하반기에 라면 가격을 인상해 수익성 방어를 시도할 수 있다"고 설명했다.

다만 라면, 제과업체들은 당장 가격 인상 계획은 없다는 입장이다. 업계 관계자는 "국제 원맥 가격이 최근 상승하고 있지만 식품업체들은 국내 제분업체를 통해 기간별로 계약하고 있고 가격을 인상한지도 얼마 되지 않았기 때문에 현재는 별다른 영향이 없다"고 말했다.

romeok@newspim.com

[뉴스핌 베스트 기사]

사진
돌연 취소된 '2+2 통상협상' 왜? [세종 = 뉴스핌] 김범주 기자 = 25일(현지 시각) 미국 현지에서 열릴 예정이었던 '한미 2+2 재무·통상 협의'가 돌연 취소된 배경에 관심이 모아지고 있다. 미국 측이 한국 대표단에 '양해'의 뜻을 여러 차례 표명했다는 것이 우리 정부의 설명이지만, 외교상 결례에도 불구하고 협의를 미뤄야 했던 배경에는 한국 협상단을 길들이겠다는 의도가 있는 것 아니냐는 해석이 나온다. [영종도=뉴스핌] 김학선 기자 = 미국 측 요청으로 한미 2+2 통상 협의가 연기된 24일 구윤철 부총리 겸 기획재정부장관이 출국 직전 취소 소식을 듣고 인천공항 2터미널을 나서고 있다. 2025.07.24 yooksa@newspim.com 24일 기획재정부에 따르면 구윤철 부총리 겸 기재부 장관은 이날 오전 9시경 이메일로 미국 측으로부터 협의 취소를 통보 받았다. 이날 오전 구 부총리는 협의를 위해 미국으로 출발할 예정이었다. 당시 인천공항 대기실에 있었던 것으로 파악됐다. 기재부는 이 같은 사실을 오전 9시 30분께 언론에 공개했고, 구 부총리는 정부 관계자들과 함께 오전 9시 50분께 공항을 빠져나갔다. 이날 회의가 취소가 된 배경에 대해 기재부 측은 "스콧 베선트 재무장관의 긴급한 일정 때문이었다"고 설명했다. 다만 '긴급한 일정'에 대한 설명은 없었던 것으로 파악됐다. 미국 측이 이메일을 통해 여러 차례에 걸쳐 사과 의사를 밝혔지만, 협상 관련 구체적 일정은 확정하지 않았다는 설명이다. 김정관 산업통상자원부 장관, 여한구 통상교섭본부장의 미국과의 협상은 예정대로 진행된다. 김 장관은 크리스 라이트 에너지장관 등을, 여 본부장은 제이미스 그리어 무역대표부(USTR) 대표와 각각 만난다. 하지만 양국 경제·통상 수장이 구체적 이유 없이 협의를 돌연 취소한 배경으로 한미간 협상이 난항을 겪은 것 아니니냐는 해석이 나온다. 앞서 지난 20일 미국으로 출국한 위성락 대통령실 국가안보실장은 이날 오후 귀국할 예정이지만, 고위급 협상에 진전이 없었던 것 아니냐는 관측도 나온다. 한국 정부는 1000억달러(약137조원) 규모의 미국 현지 투자 계획을 미국 정부에 제안할 예정인 것으로 전해졌다. 한국보다 먼저 관세협상을 타결한 일본 사례를 참고해 짠 전략으로 풀이된다. 일본은 5500억달러(약 757조원) 규모의 투자 펀드를 약속하고 미국과의 상호관세 15%부과에 합의했다. [영종도=뉴스핌] 김학선 기자 = 미국 측 요청으로 한미 2+2 통상 협의가 연기된 24일 구윤철 부총리 겸 기획재정부 장관이 출국 직전 취소 소식을 듣고 인천공항 2터미널을 나서고 있다. 2025.07.24 yooksa@newspim.com 다만 한국 정부가 제시할 투자 규모에 미국 정부가 만족할지 여부는 미지수다. 댄 스커비노 백악관 부비서실장이 최근 소셜미디어(SNS) 엑스(옛 트위터)에 공개한 일본 대표단과의 협상 사진을 살펴보면 트럼프 대통령이 직접 대미 투자액을 상향했을 것으로 추정되는 투자액이 나온다. 애초 일본이 제시한 투자액 4000억달러는 펜으로 그어져 있고, 그 위에 5000억달러라는 숫자가 써 있었기 때문이다. 트럼프 대통령은 전날 일본의 대미국 투자액은 5500억달러라고 공개했다. 협상액보다 500억 달러가 높아진 셈이다. 촉박한 협상 일정을 무기 삼아 미국이 비관세 영역도 손보려는 의도가 아니니냐는 해석도 나온다. 2025년 미국 무역대표부의 비관세 장벽 보고서(NTE)에서도 한국의 방산·통신·원전 분야를 지적했다. 박기훈 한국투자증권 연구원은 "방산과 통신은 미국 기업의 진입 장벽이라는 측면에서 구조 개선에 대한 압력을 가할 가능성이 크다"고 지적했다. wideopen@newspim.com 2025-07-24 18:42
사진
특검, 한덕수 자택·총리공관 압수수색" [세종=뉴스핌] 양가희 기자 = 내란특검팀이 24일 국무총리 서울공관에 대한 압수수색에 들어갔다. 국무총리실은 이날 문자 공지를 통해 특검팀의 수사에 적극 협조하고 있다며 이같이 밝혔다.   특검은 이날 한덕수 전 총리 자택 압수수색에도 나섰다. [서울=뉴스핌] 이형석 기자 = 한덕수 전 국무총리가 2일 오후 서울 서초구 서울고등검찰청에 마련된 내란 특검 사무실에서 조사를 마치고 차량으로 이동하고 있다. 2025.07.02 leehs@newspim.com 한 전 총리는 윤석열 전 대통령의 비상계엄 선포 계획을 알고도 이를 묵인 또는 방조했다는 의혹을 받고 있다. 특검은 압수물 분석을 마치는 대로 한 전 총리 등을 다시 조사한 뒤 구속영장 청구 여부 등을 검토할 전망인 것으로 알려졌다. sheep@newspim.com 2025-07-24 13:54
안다쇼핑
Top으로 이동