纽斯频通讯社首尔6月13日电 近来,韩国三大炸鸡连锁品牌——BBQ、校村炸鸡和bhc炸鸡正加速进军海外市场。随着本土市场需求疲软,企业将目光纷向对韩国食品兴趣高涨的海外市场,更在菜单中推出炒年糕等韩国特色小吃。
图为BBQ巴拿马门店,消费者正在品尝炸鸡。【图片=BBQ提供】 |
据业界12日消息,bhc计划今年年内在美国新增至少6家门店。目前,公司于上月在美国开了两家门店,计划下半年再增开4家门店。bhc今年4月同当地企业"JJ Food Global"签署合作协议,为品牌在美国开拓市场奠定基础。
除美国外,bhc在香港、新加坡、马来西亚、泰国等国家和地区设有16家分店,并计划进一步扩展至日本、越南和印度尼西亚。
BBQ早在多年前就已进军海外,业绩也乘着韩国食品在全球火爆的东风取得了显著成果。今年5月,BBQ被美国"亚太文化月"评为"最佳亚洲美食"代表品牌。公司在美国、加拿大、越南、菲律宾、马来西亚、日本等57个国家经营700余家门店,是拥有海外门店最多的品牌。
校村炸鸡也积极拓展海外市场。目前,公司在美国、中国、马来西亚、印度尼西亚、阿联酋等国家经营70余家门店。尤其是去年12月在杭州开门迎客的"杭州中心店",营业仅一个月便实现规模达2.1亿韩元的销售额,业绩喜人。
除了炸鸡,这些品牌还将传统的韩式小吃和餐饮引入其海外市场。例如,BBQ在巴拿马门店提供炒年糕、泡菜炒饭和烧酒鸡尾酒等特色韩式菜肴。同样,bhc和教村炸鸡也在他们的海外门店推出类似的韩国风味小吃和融合菜,吸引了大量当地消费者。
业界人士称,韩国三大炸鸡品牌正通过积极的国际化战略和多元化的菜单选择,在全球市场不断扩大影响。随着韩国食品在国际上的受欢迎程度不断提升,品牌的国际扩展前景也十分广阔。
韩国纽斯频(NEWSPIM·뉴스핌)通讯社