[서울=뉴스핌] 오경진 기자 = 푸드케어 브랜드 메디쏠라가 '제28회 농림축산식품 과학기술대상'에서 농림축산식품부 장관 표창을 수상했다고 10일 밝혔다.

농림축산식품 과학기술대상은 농식품 분야의 기술 혁신과 연구 성과를 평가하는 국내 최고 권위의 상 중 하나로, 실용 기술 개발과 산업 확산을 통해 농업인의 소득 증대, 국민 생활 여건 개선, 미래 농식품 산업 경쟁력 강화에 기여한 연구자 및 기업에 수여된다.

메디쏠라는 과학적 데이터 기반의 영양 기준 수립, AI 기반 개인 맞춤 식단 설계 기술, 모듈형 푸드케어 생산 시스템, 임상 실증을 바탕으로 한 제품 검증 체계를 구축하며 국내 푸드케어 산업의 기술적 도약을 이끌어왔다. 특히 산업적으로 구현할 수 있는 기술을 확보하고, 실제 임상 실증을 통해 제품의 효과성을 검증함으로써 '과학에 기반한 푸드케어'라는 브랜드 가치를 공고히 했다는 평가다.

메디쏠라는 생애주기별·질환별 맞춤 영양 솔루션에 근거한 식단을 제공하는 푸드케어 전문 기업이다. 의학 전문가, 임상 영양 전문가, AI 전문가, 식품 전문가가 협업하여 연구와 실증을 통해 제품의 기준을 수립하고 검증한다.

특히 건강할 때부터 시작하는 건강 케어 식단(Preventive Nutrition Solution)부터 질환 단계별 메디푸드(Medical Nutrition Solution)까지 아우르며, 단순한 식품이 아닌 과학적 근거 기반의 전문 영양 케어를 지향한다. 모든 식단은 한국형 지중해식 영양 원리에 기반해 탄수화물·단백질·지방 비율을 5:2:3으로 설계했으며, 체내에서 합성되지 않는 필수 지방산인 오메가-3와 오메가-6 비율을 1:8 이하로 맞췄다. 또한 한 끼 평균 400kcal, 100g당 당류 5g 미만의 저당 기준을 충족해 균형 잡힌 식단을 제공한다.

한편 메디쏠라는 12월 10일과 11일 양일간 서울 양재 AT센터에서 열리는 '2025 농림축산식품 과학기술대전'에 참가해 생애주기별 푸드케어 솔루션을 선보인다. 2025 농림축산식품 과학기술대전은 미래 농업의 가치와 비전을 공유하는 자리로, 메디쏠라는 주제관 내에서 '리버스 에이징(Reversed Aging)' 콘텐츠를 통해 미래 푸드케어의 혁신 방향성을 제시한다.

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