조선호텔앤리조트, 11월부터 '행키-핑키' 칵테일 선봬

기사입력 : 2022년10월19일 10:14

최종수정 : 2022년10월19일 10:13

월드 칵테일 배틀 우승자 김소연 바텐더가 제조

[서울=뉴스핌] 방보경 인턴기자 = 조선호텔앤리조트는 '행키-핑키 (Hanky-Pinky)' 칵테일을 다음달 1일부터 선보인다고 19일 밝혔다.

'행키-핑키'는 최근 '월드 칵테일 배틀' 행사에서 우승한 '김소연 바텐더'의 칵테일로, 웨스틴 조선 서울의 라운지앤바에서 만나볼 수 있다. '월드 칵테일 배틀'은 지난 9월 삼성동 코엑스에서 진행된 프리미엄 주류 전문 전시회 2022 서울바앤스피릿쇼에서 열린 대회다.

칵테일은 고추를 활용해 드라이하면서도 매콤 쌉싸름한 맛이 특징으로, 말린 용과를 활용해 장식을 만들었다.

칵테일 시럽을 대신해서 쌀 조청을 이용한 라이스밀크도 제조해 넣었다.

김소연 라운지앤바 바텐더는 "향후에도 국내 지역 특산물을 활용한 다양한 칵테일을 출시하겠다"고 밝혔다.

한편 '행키-핑키' 칵테일 가격은 3만원이며 일일 10잔 한정으로 판매한다.

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