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[르포] 두바이 마음 사로잡은 'K-푸드'…이틀새 28억 수출 실적

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aT, 두바이 'K-푸드 페어' 개최…한국 식품기업 30개사 총출동
할랄인증·프리미엄 라인업으로 총 200만달러 규모 MOU 체결

[두바이=뉴스핌] 이정아 기자 = "K-푸드에 관심이 많아 고추장, 떡볶이 등을 두바이로 수입·유통하고 있습니다. 오늘 K-푸드 페어가 열린다는 소식에 흥미를 느끼고 이 자리를 찾게 됐습니다."

지난 17일(현지시간) 아랍에미리트(UAE) 두바이 주메이라 비치 호텔에서 열린 '2025 두바이 K-푸드 페어'에서 라이든 드멜로(Roydon Dmello) PURE HEART 대표는 이같이 말했다.

PURE HEART 기업은 K-푸드 제품을 UAE와 인도에 유통한다. 그는 "지난주에도 초청을 받아 서울 K-푸드 페어에 다녀왔는데, 한국 정부가 K-푸드와 바이어들을 잘 케어하고 있다는 느낌을 받았다"며 행사에 대한 기대감을 나타냈다.

지난 17일(현지시간) 아랍에미리트(UAE) 두바이 주메이라 비치 호텔에서 '2025 두바이 K-푸드 페어'가 개최되고 있다. [사진=공동취재단] 2025.06.19 plum@newspim.com

한국농수산식품유통공사(aT)가 지난 17~18일 이틀간 개최한 K-푸드 페어 행사는 지난 2013년 첫 시작해 두바이에서만 올해까지 총 7번 열렸다. 이날 k-푸드 페어 행사에는 중동 프리미엄 식품시장에서 K-푸드 수출 확대의 발판을 마련하기 위해 한국 식품기업 30개사가 참여했다.

aT는 K-푸드 페어 행사 시작 전 한식을 맛볼 수 있는 오찬장을 마련, 방문객에게 맛깔스러운 음식을 선보였다. 대표 한식인 불고기부터 닭볶음탕, 떡볶이 그리고 겉절이까지 모든 방문객의 관심을 이끌었다.

특히 K-푸드 페어는 수출상담회도 함께 진행됐다. 단순히 K-푸드를 선보이는 것이 아니라 바이어들의 관심을 실제 수출 실적까지 끌어올 수 있도록 행사를 설계했다.

수출 상담회는 B2B(기업 간 거래) 방식으로 두바이를 포함한 중동 전역에서 K-푸드에 관심 있는 바이어들이 참석했다. 중동 바이어를 맞이하는 한국 기업들도 비장의 각오를 다졌다.

지난해 미국 대형마트 트레이더 조에 냉동김밥을 처음으로 납품한 올곧의 장하라 해외영업팀장은 "작년에는 미국 1곳에 제품을 수출했는데, 올해는 20개국까지 늘었다"며 "이달에만 러시아, 남아공 그리고 두바이에도 첫 수출이 예정됐는데 이번 행사가 도움이 됐으면 좋겠다"고 말했다.

식품 제조·유통 전문업체인 아워홈 관계자도 "이번 K-푸드 페어에 참여하기 위해 할랄인증을 받은 김치와 떡류, 탕류 등의 제품을 가져왔다"며 "이번 행사가 UAE 시장에 진출하기 위한 배움의 단계라고 생각하고 부딪혀 보겠다"고 전했다.

지난 17일(현지시간) 아랍에미리트(UAE) 두바이 주메이라 비치 호텔에서 열린 '2025 두바이 K-푸드 페어'에서 바이어들이 올곧 부스를 구경하고 있다. [사진=공동취재단] 2025.06.19 plum@newspim.com

aT는 수출 상담과 함께 국내 업체들의 중동시장 경쟁력을 높이기 위한 수출 전략 세미나도 마련했다.

국내 최고의 중동 전문가로 꼽히는 서강대학교 유로메나연구소 박현도 교수와 성일광 교수가 진행한 세미나에서는 중동의 종교·문화적 배경에 따른 식문화, 시장 특성 등을 소개해 참가기업들로부터 큰 호평을 받았다.

또 UAE의 할랄 인증 한우 홍보 부스를 설치해 중동 프리미엄 시장 공략에 힘을 보탰다. 바이어들은 엄격한 기준을 충족한 '할랄한우'의 맛과 품질에 주목하며 수출 시기와 가격 조건을 문의하는 등 높은 관심을 보였다.

현장을 찾은 바이어들은 K-푸드의 품질과 시장성을 높이 평가했다.

현지 유력 유통업체 초이드람의 식품구매팀 케서린은 "K-푸드는 맛과 품질, 혁신적인 패키징까지 삼박자를 갖춘 제품"이라며 "라면·스낵뿐 아니라 기능성 음료와 홍삼 등 전통 식품도 현지의 프리미엄 제품군 카테고리에 빠르게 자리 잡을 것"이라고 평가했다.

식료품을 전문적으로 수입하는 바이어인 쉐프 미들이스트의 나데르도 "K-푸드는 젊은 층뿐 아니라 가족 단위 소비자에게도 매력적인 선택지"라며 "오늘 상담한 한국업체들과 구매 관련 구체적인 사안을 추가 논의할 계획"이라고 밝혔다.

이틀간 진행된 K-푸드 페어에는 중동·터키 지역 바이어 60여개사가 참여해 총 251건의 맞춤형 일대일 상담을 진행했다. 그 결과 총 7건, 200만달러(약 27억5620만원) 규모의 현장 업무협약(MOU)이 체결되는 성과를 거뒀다.

지난 17일(현지시간) 아랍에미리트(UAE) 두바이 주메이라 비치 호텔에서 '2025 두바이 K-푸드 페어'가 개최되고 있다. [사진=공동취재단] 2025.06.19 plum@newspim.com

최근 UAE에서 빠르게 확산되고 있는 K-푸드의 인기는 수출실적에서도 뚜렷하게 드러난다.

지난달 기준 한국 농림축산식품의 대(對) UAE 수출액은 1억1600만달러로 전년 동기 대비 40.2% 증가했다. 품목별로는 ▲라면(970만달러·12.1%) ▲소스류(90만달러·44.6%) ▲음료(60만달러·28.0%) 등이 높은 성장세를 보이고 있다.

전기찬 aT 수출식품이사는 "두바이는 걸프협력회의(GCC)와 아프리카를 잇는 관문 도시로 수출 잠재력이 높은 시장"이라며 "이번 페어를 기점으로 프리미엄 K-푸드, 특히 할랄 인증 한우와 같은 고부가가치 제품 포트폴리오를 확대해 중동 수출을 본격적으로 늘려가겠다"고 말했다.

다만 K-푸드가 넘어야 할 과제도 있다.

두바이에서 24년동안 GCC 회원국에 식품을 공급하는 무함마드 씨는 "K-푸드가 중동에 진출하기 위해서는 공부를 많이 해야 한다. 서남아시아의 식습관은 아침, 저녁을 가볍게 먹기 때문에 라면 등 인스턴트류에 강점이 있을 것"이라며 "컨설팅 업체의 협력을 받으면 쉽게 진입할 수 있다"고 조언했다.

주원철 농식품부 식품산업정책관은 "우리 식품기업이 진출을 확대할 수 있도록 할랄 등 각종 인증지원, 바이어 발굴, 온오프라인 마케팅 등을 지원하고 급변하는 수출 환경에 적시 대응해 수출기업의 애로를 적극적으로 해소해 나가겠다"고 다짐했다.

지난 17일(현지시간) 아랍에미리트(UAE) 두바이 주메이라 비치 호텔에서 '2025 두바이 K-푸드 페어'가 개최되고 있다. [사진=공동취재단]

plum@newspim.com

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발견 어려운 췌장암 AI로 조기 진단 [베이징=뉴스핌] 조용성 특파원 = 중국 알리바바가 개발한 AI 솔루션이 췌장암 조기 진단을 해내는 것으로 나타났다. 췌장암은 발견하기가 극히 어려운 암으로, 보통 말기에 발견된다. 때문에 췌장암은 진단 후 5년 생존율이 10%에 불과하다. 중국의 AI 솔루션이 중국의 한 병원에서 시범 적용되고 있으며, 이를 통해 췌장암 조기 발견 사례가 늘고 있다고 뉴욕타임스 중문판이 6일 전했다. 알리바바가 개발한 이 솔루션의 명칭은 'PANDA(인공지능 췌장암 검사 시스템)'이다. 촬영된 CT 영상을 AI가 판독해 췌장암 확진을 결정하는 소프트웨어다. PANDA는 중국 내 여러 병원에서 임상을 진행 중이다. 이 중 한 곳은 닝보(寧波)대학 인민병원이다. 닝보대학 인민병원은 2024년 11월 PANDA를 도입해 임상시험을 시작했다. 현재까지 PANDA는 18만 건 이상의 복부 혹은 흉부 CT를 분석했고, 이를 통해 20건 이상의 췌장암을 발견했다. 이 중 14건은 조기 진단이었다. 췌장암은 조기 진단될 경우 수술을 통한 제거가 가능하다. 한 환자의 경우 복부 팽만감과 메스꺼움의 증상으로 병원을 찾아 CT를 촬영했으며, 췌장 전문 검사를 받지 않았지만, 췌장암 판정을 받았다. 현지 의사는 "PANDA의 식별이 없었으면 결코 췌장암 판정을 못 하는 상황이었으며, PANDA로 인해 환자의 췌장암이 조기에 발견됐고 수술을 통해 완치될 수 있었다"며 "AI가 환자의 생명을 구했다고 볼 수 있다"고 소개했다. 아직은 오차율이 비교적 높은 상태다. PANDA는 그동안 1400건의 스캔 영상에 대해 췌장암 가능 경고를 했다. 전문의들은 이 중 300개에 대해서만 정밀 진단이 필요하다고 판단했다. 이후 300명의 환자는 재검사를 받았다. 이 중 20여 건이 췌장암으로 판정받았다. PANDA를 개발한 곳은 알리바바 산하 다모(達摩)연구소다. 연구소의 베테랑 알고리즘 전문가는 2000명 이상의 췌장암 환자의 CT 영상을 취득해 방사선 전문의들에게 병변 위치를 수작업으로 표시하도록 요청했다. 그리고 결과물을 AI 학습으로 훈련시켰으며, 이를 통해 PANDA는 선명도가 낮은 CT 이미지에서도 췌장암을 식별할 수 있게 됐다. 알리바바의 PANDA는 지난해 4월 미국 식품의약국(FDA)으로부터 패스트트랙 의료 기기로 선정됐다. 해당 제도는 성능이 뛰어난 의료 기기의 경우 임상 시험 기간을 단축시켜준다. 캘리포니아 대학의 한 교수는 "임상 경험이 풍부한 전문가보다 PANDA가 의사들에게 더 가치가 있을 것"이라며 "PANDA와 같은 솔루션은 지방 병원이나 진료소의 유용한 보조수단이 될 것"이라고 평가했다. 중국 병원 자료사진. [신화사=뉴스핌 특약] ys1744@newspim.com 2026-01-06 11:36
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9월 북극항로 첫 시범운항 [부산=뉴스핌] 최영수 선임기자 = 해양수산부가 올해 북극항로 개척에 본격 나선다. 오는 8월 말에서 9월 중 컨테이너선(3000TEU급)을 투입해 시범운항을 실시할 예정이다. 이를 위해 상반기 중 시범운항에 참여할 선사 및 화주를 모집해 선정할 방침이다. ◆ 북극항로 개척 원년…첫 시범운항 주목 김성범 해양수산부 장관직무대행(차관)은 지난 5일 부산청사 해양수산부에서 신년 기자간담회를 열고 이 같은 내용을 포함한 새해 정책방향을 제시했다. 그는 "오는 9월 전후에 시범운항을 할 수 있도록 준비하고 있다"면서 "3000TEU급 컨테이너선을 투입할 예정"이라고 밝혔다. 이어 "3000TEU급 컨테이너선이 대형에 비하면 작다고 할 수 있지만, 크기는 중요하지 않다"면서 "중국이 지난해 운항한 선박도 4000TEU급 수준"이라고 설명했다. 김성범 해양수산부 장관직무대행(차관)이 지난 5일 부산청사 해양수산부에서 신년 기자간담회를 열고 새해 정책방향을 설명하고 있다. [사진=해양수산부] 2026.01.06 dream@newspim.com 김 대행은 "시범운항을 위해 올해 상반기 중에는 선사와 화주를 선정할 예정"이라면서 "시범운항이라는 면에서 여러 가지 인센티브를 제공할 방침"이라고 밝혔다. 다만 "선사가 선정되면 선사가 희망하는 게 있기 때문에 이를 반영해서 잘 결정하겠다"고 덧붙였다. 부산신청사 건립과 관련해서는 "내년 예산에 (신청사)설계비를 반영할 예정"이라면서 "내년부터 구체적인 (청사 건립)절차를 시작할 계획"이라고 밝혔다. UN해양총회 개최지와 관련해서는 "개최도시 선정은 UN과도 협의해야 할 사항"이라면서 "(유치에)관심 있는 도시들과 협의해서 결정하겠다"고 설명했다. ◆ 부산해양수도 조성 첫발…유관기관 모으기 가속 김 대행은 지난 5일 부산청사에서 열린 해수부 시무식에서 신년사를 통해 "북극항로 시대에 대비한 동남권 대도약을 실현하겠다"고 제시했다. 이를 위해 해양수산분야 유관기관을 부산으로 모으는 작업이 본격화될 전망이다. 해수부 산하기관들도 올해 부산 이전이 본격화될 것으로 보인다.  김 대행은 "기업, 공공기관, 해사법원, 동남권투자공사 등이 집적화된 해양클러스터 조성을 추진해 나가겠다"면서 "부산항을 세계 최대 규모의 항만으로 개발하고, 터미널 운영 효율화와 종합 항만서비스 제공을 통해 글로벌 물류 요충지로 성장시키겠다"고 다짐했다. 이어 "북극항로 시대에 대비한 동남권 대도약을 실현하겠다"면서 "부산에서 로테르담까지 북극항로 시범운항을 추진하고 해양수도권 육성전략을 조속히 수립하겠다"고 강조했다. 2026년 해양수산부 업무계획 [자료=해양수산부] 2025.12.23 dream@newspim.com dream@newspim.com 2026-01-06 11:00
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긍정 영향 종목

  • Lockheed Martin Corp. Industrials
    우크라이나 안보 지원 강화 기대감으로 방산 수요 증가 직접적. 미·러 긴장 완화 불확실성 속에서도 방위산업 매출 안정성 강화 예상됨.

부정 영향 종목

  • Caterpillar Inc. Industrials
    우크라이나 전쟁 장기화 시 건설 및 중장비 수요 불확실성 직접적. 글로벌 인프라 투자 지연으로 매출 성장 둔화 가능성 있음.
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