'2TV 저녁 생생정보' 새조개 샤브샤브, 부드러운 조개·담백한 국물 <사진=KBS '2TV 저녁 생생정보' 홈페이지> |
[뉴스핌=정상호 기자] ‘2TV 저녁 생생정보’에서 새조개 샤브샤브 맛집이 소개된다.
25일 방송되는 KBS 2TV ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘팔도강산 맛수’ 코너에서는 두 곳의 맛집이 전파를 탄다.
이날 첫 번째로 소개되는 곳은 충청남도 홍성읍에 위치한 새조개 샤브샤브 맛집이다.
새조개 샤브샤브는 주문과 동시에 손질되기 때문에 비린 맛이 덜하고 싱싱한 조개를 맛볼 수 있다.
또 밑반찬으로는 개불, 해삼, 멍개 등 해산물이 푸짐하게 나와 인기가 좋다. 새조개는 양이 푸짐하며, 채소도 푸짐하게 들어있어 국물이 담백하다.
샤브샤브를 다 먹은 후 칼국수를 넣어서 먹으면 진한 해산물의 맛을 느낄 수 있으며 더욱 배부른 식사를 할 수 있다.
또 ‘2TV 저녁 생생정보’ 제작진은 전라남도 여수시 학동에 위치한 맛집을 찾는다. 이 맛집 역시 새조개 샤브샤브가 인기메뉴이다.
이곳의 새조개 샤브샤브는 시가로 가격이 책정된다.
샤브샤브 국물에는 어묵과 무, 홍합, 버섯, 미나리가 들어있어 개운맛 맛이 일품이다. 또 새조개는 비린맛이 없고 부드러워 인기가 높다.
한편 ‘2TV 저녁 생생정보’는 25일 오후 6시 30분에 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자 (uma82@newspim.com)