'대천김'과 맞손... 순수 국산 재래김 신품종 선봬
[서울=뉴스핌] 송현주 기자 = 롯데마트는 동일 중량 상품 대비 약 35% 가량 저렴한 K-품종 '골드1호' 김 단독 상품 3종을 연이어 선보인다고 6일 밝혔다.
K-품종 상품은 해외 종자 사용에 따른 로열티 부담이 없기 때문에 타 상품 대비 합리적인 가격으로 선보일 수 있다는 게 장점이다. 순수 국산 재래김 신품종인 '골드1호' 김은 '대천김'과 공주대학교가 7년간의 공동 연구 끝에 개발된 국산 품종으로, 일본 종자가 대다수인 김 원료에서 벗어나 국산 품종을 활성화시키는 롯데마트의 K-품종 프로젝트를 통해 출시됐다.
롯데마트 K-품종 '골드1호' 김 단독 상품컷 [사진=롯데마트] |
골드1호는 일반 품종 대비 단백질 함량이 높아 김 본연의 단맛과 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있는 것은 물론, 서해안 청정지역에서 종자 배양부터 양식, 완제품 생산까지 30년 경력의 김운학 생산자와 어민 그리고 롯데마트가 공동 품질 관리에 나서 더욱 건강한 김 맛을 즐길 수 있다.
실제 골드1호의 맛과 품질, 합리적인 가격에 대한 소비자 반응은 뜨거웠다. 지난 1월 선뵀던 '골드1호 식탁김'은 출시 이후 약 6개월간 누적 판매량 20만여개를 달성했다. 이러한 인기에 힘입어 6월 '재래김'과 '직화구이김'까지 선보이게 됐다.
직화구이김은 수정 불판에 구워 짙은 불맛을 담아냈고, 기존 전장김의 불편함을 최소화하고자 칼집을 내 쉽게 취식할 수 있고 보관도 용이한 상품이다. 전국 롯데마트 및 롯데온 내 롯데마트몰에서 만나볼 수 있다.
shj1004@newspim.com