[함양=뉴스핌] 정철윤 기자 = 경남 함양군농업기술센터는 13일 오후 농업기술센터 회의실에서 교육생 24명이 참석한 가운데 함양 미래 가공업을 선도할 가공 창업자 양성을 위한 '2024년 함양군 농산물 가공창업 교육'을 개강했다.
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함양농업기술센터 회의실에서 가공 창업자 양성을 위한 교육을 하고 있다.[사진=함양군]2024.03.13. |
농산물 가공창업 교육은 해썹(HACCP) 전문 교육기관인 한국농식품안전관리원 위탁교육으로 정덕화 대표 외 4명이 13일부터 4월 5일까지 주 2회로 농식품 생산·가공 창업 기술 교육 6회, 가공식품의 안전관리 기술 교육(HACCP 팀장교육) 2회로 진행된다.
교육 첫날인 13일에는 농식품 트렌드 및 가공산업의 필요성, 농식품 창업의 이해 및 사업방향 설정 등에 대해 교육을 진행하였으며, 앞으로 가공업 및 창업 예정자에게 농식품 생산·창업 전문기술 습득의 기회가 될 것으로 기대된다.
군 관계자는 "이번 가공창업 교육을 통해 가공 기술과 정보를 얻는 것뿐만 아니라, 인적 네트워크 형성과 가공에 대한 서로의 정보를 공유하는 만남의 시작이 될 것"이라며 "교육 일정에 열정적으로 참여해 함양의 가공업을 선도해 달라"라고 당부했다.
yun0114@newspim.com