[뉴스핌=함지현 기자] CJ푸드빌이 운영하는 면 전문점 ‘제일제면소’는 ‘초계탕’을 재해석한 ‘초계국수’를 23일부터 선보인다고 22일 밝혔다.
CJ푸드빌에 따르면 제일제면소의 ‘초계국수’는 식초와 겨자로 맛을 낸 차가운 동치미 국물을 소면에 붓고 쫄깃한 닭고기와 아삭한 백김치, 배, 오이 등을 올려 낸다. 이 초계국수는 일품 삼겹살구이 3조각과 샐러드, 유부초밥을 함께 내는 ‘초계국수 차림상’으로도 맛볼 수 있다.
‘바삭새우냉칼국수’도 재출시한다. 초여름 메뉴로 지난달 16일까지 한정 판매했던 이 메뉴는 23일부터 다시 선보이게 됐다.
제일제면소는 신메뉴 출시를 기념해 7월 29일부터 8월 12일까지 홈페이지에서 ‘더위를 이기는 복놀이 음식’ 투표하기 행사를 진행한다. 투표에 참여한 고객에게는 제일제면소 방문 시 사용할 수 있는 할인권, 음료 1잔 무료, 주먹밥 무료 등의 온라인 교환권을 증정한다.
CJ푸드빌 관계자는 “제일제면소는 우리 고유의 복놀이 음식인 초계탕에서 영감을 얻거나, 이국적인 냉국수를 재해석해 자가제면한 칼국수 면으로 선보이는 등 한국적인 면 요리를 선보이기 위해 꾸준히 노력하고 있다”며 “지치기 쉬운 여름 더위를 제일제면소의 입맛 당기는 면 요리와 함께 이겨내길 바란다”고 말했다.
<사진제공=CJ푸드빌> |
[뉴스핌 Newspim] 함지현 기자 (jihyun0313@newspim.com)