'2TV 저녁 생생정보'에서 곱창 맛집을 소개한다. <사진='우장군곱창' 홈페이지> |
[뉴스핌=정상호 기자] '2TV 저녁 생생정보'에서 묵은김치 곱창 맛집을 소개한다.
12일 방송되는 KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'의 '장사의 신' 코너에서 곱창 맛집을 찾아간다.
이날 '2TV 저녁 생생정보'에서 소개되는 맛집은 서울 강서구 강서로5나길에 위치해 있다. 이곳은 연 매출 12억 원을 달성하며 큰 인기를 모으고 있다.
이 묵은김치 곱창 맛집에서는 보리를 먹여 키우는 한우 브랜드에서 공급되는 곱창을 사용한다. 곱창의 일일 공급량이 한정돼 있어 모두 소진되면 주문이 불가하다.
특히 일반 곱창을 먹을 때 부추를 함께 먹는 것에 더해 묵은 김치를 구워 같이 싸먹는 것을 추천한다. 묵은지의 매콤함으로 곱창의 느끼할 수 있는 부분을 잡아준다.
한편, KBS 2TV '2TV 저녁 생생정보'는 12일 오후 6시 방송된다.
[뉴스핌 Newspim] 정상호 기자(uma82@newspim.com)