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식이섬유 함량 높여...배변활동 도움도
[서울=뉴스핌] 전미옥 기자 = 풀무원식품은 '고식이섬유 청포묵'을 출시했다고 7일 밝혔다.
'고식이섬유 청포묵'은 식이섬유 함량이 높아 누구나 건강하게 즐길 수 있으며, 묵 제품의 특성상 적은 양으로도 포만감을 얻을 수 있어 가벼운 식사 대용으로도 제격이다. 특히 식약처가 기능성을 인정한 성분인 '난소화성말토덱스트린'을 더해 원활한 배변 활동에 도움을 줄 수 있다.
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| [사진= 풀무원] |
이번 제품은 곱게 갈아낸 녹두 전분을 사용해 청포묵 본연의 깔끔하고 담백한 맛을 살렸다. 풀무원은 청포묵 신제품 출시를 통해 시장 경쟁력을 확보하는 한편 우뭇가사리 등 다양한 재료를 활용한 라인업으로 확대해 소비자의 제품 선택지를 늘리고 국내 묵 시장에서 풀무원의 존재감을 점차 높여갈 계획이다.
최유주 풀무원식품 PM(Product Manager)은 "제품 성분까지 꼼꼼하게 살펴보는 소비자가 증가하는 식품 시장 트렌드를 반영하여 보다 건강하게 즐길 수 있는 고식이섬유 신제품을 출시했다"며 "앞으로도 소비자의 니즈를 발 빠르게 반영한 차별화된 제품을 선보여 묵 제품 카테고리를 활성화하고 풀무원의 시장 점유율 확대를 위해 더욱 노력하겠다"고 말했다.
romeok@newspim.com
