[평택=뉴스핌] 이성훈 기자 = 경기 평택시 농업회사법인 ㈜좋은술의 '천비향 약주 15도'가 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 주관한 '2025년 대한민국 우리술 품평회'에서 대통령상을 수상했다.
6일 시에 따르면 이번 품평회에는 전국 246개 양조장에서 총 402개 제품이 출품돼 심사를 거쳐 '천비향 약주'가 약·청주 부문 대상 중 가장 높은 평가를 받아 대통령상으로 선정됐다.
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㈜좋은술 '천비향 약주15' 대통령상 수상 홍보 이미지[사진=평택시] |
'천비향 약주 15도'는 평택에서 생산된 찹쌀과 맵쌀, 자가 재배한 밀로 만든 자가 누룩을 사용해 전통 궁중 방식인 오양주 방식으로 빚은 술이다.
섬세한 단맛과 은은한 과일 향, 부드러운 목 넘김이 특징이며 지속적인 품질 개선 노력과 차별화된 전통 제조법으로 심사위원들의 높은 평가를 받았다.
특히 이 술은 과거 청와대 만찬주 및 한·아세안 정상회담 건배주로도 선정돼 그 품질을 인정 받은 바 있다.
시상식은 오는 11월 14일부터 16일까지 열리는 '2025 대한민국 우리술 대축제' 개막식에서 시상될 예정이다.
시 관계자는 "지역 전통주의 우수성이 널리 알려질 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다"고 전했다.
krg0404@newspim.com